En kinesisk dessertbutikk i Chinatown
Ba Hao Tian Mi er denne lille dessertbaren som ligger gjemt inne i Soi Nana, like ved Yaowarat Vei. Du ville sannsynligvis gått rett forbi den hvis du ikke visste hvordan den så ut. Utsiden hadde en avslappet, koselig atmosfære med varm belysning og vintage kinesisk innredning. Vi stakk innom etter middag en kveld, mest av nysgjerrighet fordi vi hadde hørt folk snakke begeistret om dessertene sine. Og ja, nå skjønner vi det.
Vi bestilte svart sesampudding og Uji Matcha Azuki-pudding, og begge var ærlig talt mye bedre enn jeg forventet. Svart sesam hadde en fantastisk lukt og smak av ristet brød, mens i matcha-versjonen kan du smake kvaliteten på matchaen de bruker, som kombineres med de myke røde bønnene på toppen. Begge hadde en supermyk og glatt tekstur som gjorde det veldig tilfredsstillende.
De har også andre kinesisk-inspirerte desserter som taroballer og gressgelé, og alt føles veldig gjennomtenkt. Ingrediensene, teksturene, til og med hvordan det ser ut – alt er bare veldig godt laget. Prisene er litt dyrere (rundt 100–200 baht), men for det du får, er det verdt det. I tillegg er stemningen fin for å sette seg ned og ta en pause fra Chinatown-kaoset utenfor.
Ba Hao Tian Mi åpner fra ettermiddagen til sent på kveld, og er spesielt populær etter middag, så vær forberedt på å vente litt hvis du kommer i rushtiden. Hvis du rusler rundt i Chinatown og ønsker noe avslappet og annerledes, er dette et sted som er lett å elske.
Ba Hao Tian Mi Info
Sted: Chinatown
Adresse: 8 Phadung Dao Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100
Åpningstider: 10 am - 10 pm
Telefon: 097 995 4543
Pris: Moderat
Kart over Ba Hao Tian Mi
Få veibeskrivelsen på telefonen din: Klikk her
Mer om Bangkok Chinatown
