En god strandveirestaurant i Patong
Hern Coffee and Bistro er en attraktiv og godt designet thailandsk restaurant på stranden i Patong. Restauranten serverer god frokost, brunsj og en vakkert tilberedt middag. Beliggenheten foran det velkjente Baan Lamai Beach Resort er veldig praktisk, noe som gjør det til et flott sted å nyte en middag med god atmosfære innen gangavstand fra Bangla gågate. Hvis du planlegger å feste i kveld, er dette et utmerket sted å nyte god mat fordi alle vet at en fest er bedre med en mett og glad mage.
Vi dro dit uten forventninger fordi maten i Patong oftere er en glipp enn en hit. De fleste reisende er nye i Thailand, så de innser kanskje ikke at for mange restauranter ikke er så gode som anmeldelser sier. Så vi så anmeldelsene av Hern og bestemte oss for at vi måtte prøve det uansett. Da vi nærmet oss restauranten, ble vi overrasket over innredningen. De gjorde en innsats, og selv om rommet er stort, er det fortsatt koselig med intelligent belysning.
Hva skal jeg bestille?
Menyen er omfattende, og alle bør finne noe som trigger appetitten, internasjonalt eller thailandsk. De thailandske rettene er dyrere enn i lokale restauranter, starter på 280 baht, men du kan se at ingrediensene og av høy kvalitet, spesielt sjømat.
- Phad Mee Hokkien ('Phuket Style' stekte gule nudler med sjømat) 280 baht
- Phad Thai Goong (rørte risnudler i tamarindsaus med jumbo elvereke) 550 baht
- Phad Se-Ew Gai (stekte nudler med kylling i mørk soyasaus) 280 baht
- Tom Kha Gai (kokosnøttkyllingsuppe med galangal og sopp servert med sjasminris) 280 baht
- Tom Yum Goong (krydret elve rekesuppe med sitrongress. Servert med dampet sjasminris) 550 baht
- Pha-Nang Gai (rørt kylling i Pha-Neang karri. Serveres med dampet sjasminris) 280 baht
Vi unnet oss en suveren Phad Thai Goong (rørte risnudler i tamarindsaus med jumbo elvereke) for 550 baht. Denne retten er kanskje dyrere enn andre, men ser man på størrelsen på reken; det var flott.
Hern serverer også et godt utvalg av frokostsett, alt til 280 baht: Eggomelett med bacon og sopp, arme riddere med sprøstekt bacon og lønnesirup, Egg Benedict på engelsk muffins med bacon og røkelaks og mer.
Servicen var overraskende bra, og det var en fornøyelse å bli behandlet så pent uten å være for formell. Ja, prisene er høyere enn på de små restaurantene i de nærliggende gatene, men det er hyggelig å unne seg et spesielt sted en gang i blant. Du fortjener det!
Hern Kaffe og Bistro Info
Vårt kontor:: Baan Laimai Hotel – Patong Beach
Adresse: 66 Thaweewong Rd, Pa Tong, Kathu District, Phuket 83150
timer: 8 – 11
Telefon: 076 344 135
Pris: litt høy
spesialiteter: Eksklusiv thaimat
Facebook : Klikk her
Hern Kaffe og Bistro Kart
Få veibeskrivelsen på telefonen: https://goo.gl/maps/ousHB5mrwWGJqTff7