En lokal sjømatrestaurant ved sjøen ✓
Salaloy Seafood Restaurant i Phuket ligger på Rawai -stranden, helt sør i Phuket. Delt i to deler på hver side av den travle strandveien, er kjøkkenet og hovedspisestuen på den ene siden, men de fleste kunder foretrekker å sitte på den andre siden, et fortau ved havet og under de høye trærne omgjort til et stort og innbydende spiseplass. Siden av veien tilbyr også en kjølig bris og en avslappende utsikt over havet og øyene utenfor, noe som gjør opplevelsen unik og veldig hyggelig.
Personalet ved Salaloy Seafood Restaurant jobber hardt, da de trenger å bære tunge matbrett over den trafikkerte veien. Det settes pris på å legge igjen et tips, da arbeidet er utfordrende og slitsomt, unngår biler og sykler uten å miste oppvask, spesielt i varmen. Til tross for det store antallet bord, er restauranten alltid travel, spesielt i lunsj- og middagstidene.
Hva kan du spise på Salaloy Seafood?
Menyen på Salaloy Seafood Restaurant tilbyr et stort utvalg av utmerkede sjømatretter, med fokus på fisk, reker, skjell og krabber. Restauranten er kjent for sine autentiske lokale smaker og rimelige priser. Dets rykte har ført til at det ble notert i Michelin-guide, og legger til appellen for både lokalbefolkningen og turister.
Miang Kham (thailandsk matbit)
Miang Kham er en tradisjonell thailandsk snack som består av små porsjoner av ulike ingredienser som peanøtter, tørkede reker, lime, sjalottløk, chili og ristet kokosnøtt, pakket inn i betelblader og servert med en søt og velsmakende saus.
Yum Pak Kood Talay (felehodebregnesalat med sjømat)
Yum Pak Kood Talay er en thailandsk salat med møre fiddlehead bregner blandet med sjømat som reker, blekksprut og hakket svinekjøtt. Retten er smaksatt med en syrlig, krydret dressing laget av limejuice, chili og fiskesaus og pyntet med cashewnøtter.
Moo Sam Chan Yang
Moo Sam Chan Yang er grillet svinekjøtt marinert og grillet, noe som resulterer i mørt kjøtt med en røyksmak og sprø kanter. Den serveres vanligvis med en krydret dipsaus, rå hvitløk og chili.
Goong Pao (grillede reker)
Goongpao er kullgrillede reker servert med en krydret sjømatsaus.
Pak Miang Pad Goong Siab
Pak Miang Pad Goong Siab er en populær sørthailandsk rett med stekte pak miang-blader med sprø tørkede reker, tilberedt med en lett soyabasert saus.
Pla Muek Yang (grillet blekksprut)
Pla Muek Yang er kulegrillet blekksprut med en røyksmak og en mør tekstur, servert med en krydret sjømatdipsaus.
Flere bilder av Salaloy Seafood
Salaloy sjømat info
Sted: Rawai -stranden
Adresse: 52/2 Wiset Rd, Rawai, Mueang Phuket District, Phuket 83130
Åpningstider: 11.30 – 9 (torsdag stengt)
Telefon: 065 395 4253
Salaloy sjømat kart
Få veibeskrivelsen på telefonen din: https://maps.app.goo.gl/SLj3RoQM4QjMXV1aA