The Charm Dining Gallery
The Charm Dining Gallery รฅpnet i et รฅrhundregammelt thailandsk hus i Phuket by. Plasseringen pรฅ Dibuk vei er den perfekte mรฅten รฅ avslutte utforskningen pรฅ hvis du bruker en dag pรฅ รฅ vandre i de gamle gatene. Maten er et utmerket utvalg av sรธrlige Thailand og typiske Phuket-retter, og prisen er riktig, en perfekt siste touch til din historiske tur.
Dibuk-veien er en vakker gate verdt รฅ gรฅ langs, med gamle butikkhus og herskapshus pรฅ begge sider. Kommunen gravde ned de gamle elektriske kablene, og alle boligene er renovert, med fargerike fasader.
The Charm fikk en "Bib Gourmand"-vurdering i Phuket Michelin-guide. Bib Gourmand betyr "vennlige etablissementer som serverer god mat til moderate priser."
The Charm Dining Gallery er et รฅrhundre gammelt typisk butikkhus som er renovert for รฅ holde det sรฅ nรฆrt det opprinnelige huset som mulig. Det fรธles som รฅ bli invitert hjem til noen et sted i fortiden. Restauranten bestรฅr av flere rom med en liten inngang, slik de alle var pรฅ den tiden. Mรธblene, borddekningen, gulvfliser og dekorasjon er suverene og passer til atmosfรฆren. De beholdt til og med den tradisjonelle innendรธrsbrรธnnen i et sentralt friluftsomrรฅde slik det pleide รฅ vรฆre.
Teamet er svรฆrt imรธtekommende, og atmosfรฆren er uformell; du vil umiddelbart fรธle deg hjemme. Ikke nรธl med รฅ gรฅ rundt for รฅ ta bilder; det er verdt det. Du vil sannsynligvis bli invitert til รฅ besรธke andre etasje, som viser den samme รฅnden som gamle Phuket.
Hva du skal bestille og priser
Vi startet med en deilig Gang Moo Sapparod (Svinekjรธtt og ananas i karri, 160 baht), etterfulgt av en Moo Tao-ew (Svinekjรธtt med soyasaus, 200 baht), Suppe Pla Ar-Ma (Fiskesuppe, 250 baht), Se Chin Pla (Fiskeboller, 180 baht), Pad Tua Ngok Pla Kem (Soyabรธnner med saltet tรธrrfisk, 140 baht) og en Som Tum Koey (Papayasalat med rekepasta, 120 baht) som de fleste kanskje synes er ganske skarp. Vi bestilte mye mer mat enn dette, men vi var sรฅ opptatt av รฅ nyte det, vi glemte til og med รฅ ta notater! Vi planla et nytt besรธk, sรฅ vi blir mindre distrahert neste gang.
Listen over Phuket-retter er lang og fristende; alle burde finne noe รฅ prรธve. Bare husk at mat i Thailand skal deles, sรฅ bestill noe du liker og la alle nyte det!
Bilder av The Charm Dining Gallery
The Charm Dining Gallery Info
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 93 Dibuk Rd, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pen: 11 โ 9, onsdag stengt
Telefon: 076 530 199
Pris: litt hรธy
Kontakt: https://www.facebook.com/TheCharmDiningGallery/