Spansk restaurant på CentralWorld
Uno Mas er en eksklusiv spansk restaurant som tilbyr panoramautsikt over Bangkoks skyline fra 54. etasje på Centara Grand Hotel. Du kan få tilgang til restauranten direkte fra den enorme CentralWorld kjøpesenter, som gjør det praktisk å handle litt før solnedgangscocktailen og middagen. Uno Mas mottok en MICHELIN tallerken for god mat, og faktisk, maten er utmerket og menyen omfattende, men som du kan forvente fra et slikt sted, kan prisen være høy. De er også stolte av sin åtte meter høye glassvinkjeller med 2000 flasker.
Uno Mas er ganske stor, men er ofte full, og du bør vurdere å bestille på forhånd for å unngå skuffelse (vi så noen mennesker som spiste i resepsjonsområdet). Én hel seksjon kan bestilles for spesielle begivenheter, noe som begrenser plassene ytterligere.
Uno Mas restaurant annonserer seg selv som et tak, men bare gulv-til-tak glassdørene kan åpnes. Siden det ikke er uteservering, er det mer en semi-al-fresco spisestue. For å nyte et godt tak, ta trappen ved siden av restaurantens resepsjon og ta din første drink på den berømte Red Sky 360 Rooftop Bar ovenfor. Enda bedre, hvis du har råd, gå opp til det luksuriøse (og dyre) CRU Champagne Rooftop Bar.
Hva du skal bestille hos Uno Mas
Vi er ikke sjenerte når vi bestiller tapas! Menyen er lang og godt beskrevet, men mangler illustrasjon; du må bruke fantasien. Her er noen retter vi prøvde, og alle var gode: Uno Mas Bravas: Poteter myke og sprø, krydret tomatsaus (190 Baht), Jamón Blázquez kurert i 48 måneder (790 baht, visstnok verdens beste skinke), El Pulpo: Grillet galisisk blekksprut, chipotle, grønn mojo og aiolisaus med svart blekk (850 baht), pattegris: kvedepasta, eplegel og svinekjøtt (590 baht). Som hovedrett hadde vi Uno Mas Paella: frittgående gul vårkylling og sjømat (stor 1,290 990 / liten 45 baht); husk at det tar opptil XNUMX minutter å tilberede paella.
Flere bilder
Uno Mas Restaurant Info
Sted: Siam (Centara Grand hos CentralWorld)
Adresse: 99 Centara Grand Hotel Road Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330
Åpen: 4 – 1
Telefon: 02 100 6255
Gulv: 54th
Pris: Høy
Reservasjoner: anbefales
Uno Mas kart