Phuket 101 Restaurantanmeldelser
Listen over de beste restaurantene i Phuket vokser raskt, spesielt siden Michelin-guide har kommet til รธya. Phukets kulinariske scene har utviklet seg mye de siste รฅrene, og utvalget av restauranter har vokst voldsomt. ร ha utmerkede restauranter i Phuket skjedde naturlig av flere grunner:
- Thailand er naturligvis velsignet med fantastisk mat, og tilbyr noe godt for alle til enhver pris.
- Phuket har et vakkert utvalg av utmerket, veldig fersk sjรธmat,
- รya, havet og strendene er sรฅ vakre; det var bare en tid for noen gode kokker fra hele verden รฅ komme og slรฅ seg ned og kalle Phuket sitt nye hjem.
Etter 28 รฅr pรฅ รธya er det utfordrende รฅ bestemme hvilke som er de beste, siden det er mange faktorer รฅ vurdere: mat, omgivelser, service og pris. Selv flotte restauranter kan ha en dรฅrlig dag, sรฅ vi gir dem vanligvis minst en ny sjanse. Vi informerer uansett aldri pรฅ forhรฅnd, sรฅ vi blir alltid behandlet som vanlige anonyme kunder. Ingen unike behandlinger eller gratis mรฅltider!
Noen restauranter er fancy, noen er det genuint lokale, og ikke alle vil vรฆre enige med oss, men dette er steder vi elsker รฅ dra tilbake til. Merk at det er mange restauranter รฅ vurdere i Phuket, og selv om vi prรธvde mange av dem, har vi fortsatt ikke prรธvd noen fรฅ, sรฅ denne listen kan utvikle seg i lรธpet av รฅret.
Hvilke er de beste restaurantene i Phuket?
L'Arome ved havet
| Sted: Kalim Beach nรฆr Patong |
Phuket 101 utvalg
L'Arรดme by the Sea har en fantastisk havutsikt som serverer utmerket moderne fransk mat i Kalim Beach. Den har blitt inkludert i Michelin-guide Thailand i to รฅr pรฅ rad. Kokken Adrien Delcourt, fra Frankrike (Executive Chef for Le Jules Verne Paris), deler sin lidenskap for sofistikerte retter og foreslรฅr en 'Vue Sur La Mer'-rettermeny med vakkert presenterte retter og overraskende komposisjoner i en perfekt balansert meny. I tillegg kan gjestene nyte cocktailer og vin fรธr middag pรฅ det vakre taket over restauranten.
Vรฅrt kontor:: Kalim strand
timer: 4 โ 11, daglig
Telefon: 076 346 271
Pris: Dyrt
nettside: https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Flamme Phuket Town
| Sted: Phuket by |
Sponset
Oppdag Phuket Towns nyeste nattklubb: En blanding av mat, levende musikk og underholdning. Flame kombinerer det sofistikerte vestlige og asiatiske kjรธkken med fengslende underholdning i verdensklasse. Den opererer syv dager i uken, og forsรธker รฅ levere underholdning pรฅ toppnivรฅ til Phuket by fra kl. 6 til langt pรฅ natt.
Sted: Phuket by
ร
pningstider: 6 โ 2
Telefon: 099 410 7789
nettside: https://flamediningclub.com/
Facebook: https://www.facebook.com/Flamediningclubphuket/
Smokaccia-laboratoriet
| Sted: Surin Beach |
Smokaccia Laboratory i Surin Beach er en unik restaurant av kjรธkkensjef Luca Mascolo fra Italia. Restauranten er kjent for sine lette og sprรธ surdeigskreasjoner, og tilbyr en 18-retters meny som viser frem moderne god mat med en null-svinn-policy. Det romslige, varmt dekorerte lokalet lar gjestene observere teamet pรฅ jobb, med kokk Luca som personlig forklarer hver retts lokale ingredienser og historier pรฅ en morsom og uformell mรฅte. Denne innovative matopplevelsen, som nรฅ er oppfรธrt i Michelin-guiden, er et must-besรธk for de som setter pris pรฅ kreativ god mat i Phuket. Les mer
Sted: Surin -stranden
ร
pningstider: 12 โ 9, stengt tirsdag og onsdag
Telefon: 093 179 4489
Reservasjoner anbefales, spesielt til middag
Tambu
| Beliggenhet: nรฆr Patong Beach |
Tambu er en deilig indisk restaurant som ligger pรฅ taket av Avista Hideaway Phuket Patong, plassert pรฅ en hรธyde 2 km sรธr for Patong Beach. Restauranten ligger i et enormt og luksuriรธst telt med hรธyt tak og en lysekrone, inspirert av teltpalassene i Indias tid med Mughal Emperors. Innstillingen skaper en unik, eksotisk atmosfรฆre, med utsikt over de omkringliggende grรธnne รฅsene og Andamanhavet. Tambu er et flott sted รฅ nyte solnedgangsdrinker og en romantisk middag.
Sted: nรฆr Patong Beach
ร
pningstider: 6 โ 11
Telefon: 076 681 681
sizzle
| Beliggenhet: nรฆr Patong Beach |
Sponset oppfรธring
Sizzle ligger pรฅ รฅsene i Patong ved Avista Hideaway Phuket Patong โ MGallery, og tilbyr fantastisk havutsikt fra solnedgangen fra takterrassen. Listet blant de 25 beste restaurantene i Phuket, er det det perfekte stedet รฅ nyte deilige grillede biffer mens du slapper av i en livlig atmosfรฆre med en bar og DJ-musikk. Enten du spiser en romantisk middag, feirer en spesiell anledning eller bare nyter utsikten, er Sizzle et must-besรธk sted for biffelskere og solnedgangsfans.
Adresse: Tri Trang Beach, 39/9 Muen-Ngern Rd, Patong, Kathu District, Phuket 83150
ร pen: Rooftop Bar: 5 til 11
Restaurant pรฅ taket: 6 til 11 (siste kjรธkkenbestillinger: 10.30)
Opprinnelse: Biff og sjรธmat
Tel: + 66 95 834 0453
hom Restaurant pรฅ Intercontinental
| Sted: Kamala Beach |
En middag pรฅ Hom Restaurant pรฅ Intercontinental Phuket Resort pรฅ Kamala Beach er en virkelig luksuriรธs opplevelse. Innstillingen er fantastisk, med hotellets fantastiske arkitektur som skiller seg ut mot รฅssiden. Nรฅr du gรฅr mot restauranten, skaper det nรธye utformede designet en minneverdig atmosfรฆre. Innvendig er den minimalistiske innredningen bรฅde elegant og innbydende. 10-rettersmenyen fokuserer pรฅ tradisjonelle gjรฆringsteknikker, med ferske lokale rรฅvarer for รฅ forsterke smaker. Den intime spisestuen sikrer privatliv, mens det vennlige personalet og gjennomtenkte vinkombinasjoner bidrar til den avslappede, men sofistikerte opplevelsen. Det er det perfekte stedet for en spesiell anledning.
Vรฅrt kontor:: Kamala Beach - Intercontinental Phuket Resort
timer: tirsdag til lรธrdag 8.30, 7.30 og 8.30
Telefon: 076 629 999
Nettsted: https://www.hom-restaurant.com
Samut
| Sted: Nai Harn Beach |
Samut er en trendy restaurant som nylig รฅpnet i Nai Harn. Den serverer moderne thailandsk mat, med fokus pรฅ lokal sjรธmat tilberedt med lokale rรฅvarer og krydder. Samut, som betyr "hav" pรฅ thai, er perfekt for en spesiell anledning. Selv om det fremstรฅr som en eksklusiv restaurant, bringer den et nytt, friskt og unikt preg pรฅ รธya Phuket.
Vรฅrt kontor:: Chivitr Hotel, Nai Harn Beach
timer: 4 โ 11 (stengt pรฅ tirsdag)
Telefon: 06 1162 5269
Pris: Hรธy
Rask hopp til restaurantsider
Bucha galleri og restaurant
| Sted: Chalong |
Bucha Gallery & Restaurant er et ypperlig sted hvor gjestene kan nyte thailandske antikviteter og autentisk sรธrlandsk mat; drevet av den talentfulle kokken Wina, som lรฆrte husmannskost av sin mor, Kae Ying, da hun drev en butikk pรฅ markedet i Pak-Phanang Nakhon Si Thammarat, som ligger 200 kilometer รธst for Phuket, pรฅ รธstkysten av Thailand. Les mer
Sted: Chalong
ร
pningstider: 11 โ 10 (onsdag stengt)
Telefon: 061 176 5562
HEH Restaurant
| Sted: Phuket by |
HEH er en ny restaurant i utkanten av Phuket Town drevet av den thailandske kokken Oat (Nattaphon Othanawathakij). Maten er ypperlig, og prisene er rimelige, med tanke pรฅ ferskheten til de lokale produktene. De tรธrker og behandler ogsรฅ fisken sin internt for รฅ forbedre smak og mรธrhet. Dette er en av de beste restaurantene i Phuket Town, og du bรธr prรธve den hvis du fรฅr en sjanse.
Sted: Phuket by (motsatt Merlin Phuket Hotel)
ร
pningstider: 5 โ 11
Telefon: 063 592 4242
Pris: rimelig
Black Ginger Restaurant
| Sted: Nai Yang Beach |
Black Ginger er en vakker og utmerket thairestaurant midt i en liten innsjรธ inne i Slate Resort pรฅ Nai Yang Beach. Maten er deilig, og de magiske omgivelsene gir opplevelsen et surrealistisk preg nรฅr en flรฅte forsiktig glir fra restauranten for รฅ plukke deg opp pรฅ dekk, opplyst av ekte fakler. Kokken Piak tilbereder unik og ekte thailandsk mat, inkludert noen Phuket-spesialiteter og fantastiske desserter. Du bรธr prรธve henne Som Tam, Tom Yum, Panaeng karri og sprรธ reker med mรธrte Cha-Plu-blader. Les mer
Vรฅrt kontor:: Nai Yang -stranden
ร
pen: 6 โ 00
Telefon: 076 327 006 (reservasjon anbefales pรฅ det sterkeste)
Pris: Dyrt
Vann
| Sted: Kalim Beach nรฆr Patong |
Acqua er en fantastisk italiensk restaurant drevet av den talentfulle og vennlige kokken Alessandro Frau i bare ti รฅr. Denne eksklusive spisestuen har mottatt mange priser og utmerkelser, inkludert en "Plate"-pris og den nye Phuket Michelin-guide. Den vakkert dekorerte restauranten ligger like utenfor Patong Beach pรฅ vei til Kamala, nesten gjemt i Kalim Beach. Acqua har vรฆrt รฅpen i et tiรฅr, og stadig รธkende i popularitet, og kokken Alessandros kreativitet bare ble bedre. Les mer
Vรฅrt kontor:: Kalim strand nรฆr Patong Beach
ร
pen: 5 โ 11
Telefon: 076 618 127
Pris: Hรธyt
Jaras
| Sted: Kamala Beach |
Jaras er en eksklusiv restaurant som serverer ypperlig presentert moderne thailandsk mat nรฆr stranden pรฅ The Intercontinental Phuket i Kamala Beach. Restauranten er oppfรธrt i Michelin-guide, og matopplevelsen vรฅr bekreftet at oppfรธringen er fullt ut berettiget. Maten er deilig, godt balansert og vakkert presentert. Vinkartet er omfattende, og sommelierens anbefaling for hver vin er tydelig og perfekt.
Vรฅrt kontor:: Intercontinental Hotel Kamala Beach
timer: kl. 8-12
Telefon: 076 629 999
Pris: Hรธy
Raya hus
| Sted: Phuket by |
Raya House er en gammel klassisk restaurant som ikke har endret seg mye siden รฅpningen for flere tiรฅr siden. Det er et vakkert gammelt hus som serverer utmerket thailandsk mat, hovedsakelig kjent for sin krabbekarri med risvermicelli. Det startet beskjedent og ble populรฆrt; det er ikke uvanlig รฅ mรธte thailandske kjendiser fra Bangkok som stopper for รฅ nyte middag her. Det er ikke altfor dyrt og et perfekt sted รฅ spise i nรฆrheten av gamlebyen. Les mer
Vรฅrt kontor:: Phuket by
ร
pen: Daglig: 10:00 โ 10:00
Telefon: 076 218 155
Pris: Rimelig
Suay Cherngtalay Restaurant
| Beliggenhet: nรฆr Bangtao Beach |
Suay Cherngtalay er en populรฆr og utmerket restaurant som serverer moderne thailandsk mat med et kreativt preg av kokken Noi Tammasak (Suay betyr vakker pรฅ thai). Restauranten er veldig innbydende, delt inn i to omrรฅder. Hovedspisestuen er en innbydende innendรธrsbygning med store trebord, en cocktailbar og en glassfasade fra gulv til tak. Utendรธrs sitteomrรฅde i en hage er nydelig, med en mer uformell atmosfรฆre, et overbygd omrรฅde og en annen bar.
Vรฅrt kontor:: Cherngtalay
ร
pen: 4 โ 11
Telefon: 093 339 1890
price: Hรธy
Tu Kab Khao Restaurant
| Sted: Phuket by |
Tu Kab Khao er en favoritt thai-restaurant i Phuket by som serverer god sรธr-thailandsk mat. Gi deg selv en sjanse til รฅ prรธve deres utvalg av retter som er typiske for Phuket. Tu Kab Khao er navnet som ble gitt til hvert thailandske hus sitt lille skap for lenge siden for รฅ holde maten trygg mot maur og fluer til neste mรฅltid. Fรธttene til det skapet ble plassert i en skรฅl med vann for รฅ holde maurene unna. Les mer
Vรฅrt kontor:: Phuket by
ร
pen: Daglig 11 โ 12
Telefon: 076 608 888
Pris: Rimelig
Benny's Cocktails & Grill
| Sted: Bangtao Beach |
Benny's Cocktail and Grill er en diskrรฉ perle gjemt ved veikanten i Bangtao Beac. Det รฅpnet i 2015 og spesialiserer seg pรฅ kjรธtt, men tilbyr mange utmerkede andre alternativer, inkludert thailandsk mat. Restauranten er vakkert designet, med gulv-til-tak glassvegger rundt spisestuen. Belysningen er ekstremt godt designet og skaper en koselig atmosfรฆre i et stort รฅpent rom.
Vรฅrt kontor:: Bang Tao Beach
timer: 5 โ 10 (mandag stengt)
Telefon: 080 700 1509
Mamma Tris kjรธkken
| Sted: Kata Noi Beach |
Mom Tri's Kitchen er en av de lengst etablerte restaurantene i Phuket, et av de fรฅ stedene som serverer autentisk mat nรฅr det bare var en hรฅndfull. Kokken Darren og kokken Sura tilbereder utmerket thailandsk mat, inkludert sjรธmat og noen ekte Phuket-retter. Restauranten ligger i et trehus i thai-stil pรฅ en liten klippe med vakker havutsikt. Mom Tri's Kitchen er ogsรฅ kjent for รฅ ha en suveren vinkjeller for din romantiske middag. Prisene er hรธye, og siden det er ganske populรฆrt, anbefaler vi รฅ bestille pรฅ forhรฅnd. Les mer
Vรฅrt kontor:: Kata Noi-stranden
ร
pen: 7 โ 11.30
Telefon: 076 333 568
Pris: Dyrt
La Gritta Restaurant
| Sted: Patong Beach |
La Gritta kl Amari Phuket i den sรธrlige enden av Patong kombinerer utmerket italiensk mat med en unik utsikt over hele Patong-bukten og plettfri service til en rimelig pris. Bestill pรฅ forhรฅnd og ta med din kjรฆre til en flott romantisk kveld du sent vil glemme. Les mer
Vรฅrt kontor:: Amari Phuket Resort in Patong Beach
ร
pen: 10โ00
Telefon: 076 340 112
Pris: litt hรธy
Mor Mu Dong
| Sted: Chalong |
Mor Mu Dong har alltid vรฆrt en av vรฅre all-time favoritter i Phuket. Den er gjemt i mangroven et sted sรธr pรฅ รธya, og du spiser fortsatt pรฅ gulvet i smรฅ hytter med strรฅtak over vannet. Maten er utmerket og sรฅ lokal som den blir. Best av alt, det var ikke engang dyrt. Har du reist hele veien for รฅ oppleve Thailand og thaimat, er dette en ekte opplevelse du sent vil glemme. Sjรธmaten deres er ogsรฅ deilig, og noen er lokale, som den elskede 'Gaeng Som Pla', en deilig skarp og syrlig fiskekarri som er veldig krydret, men sรฅ god... hvis du orker! Hvis du ikke kan spise pรฅ gulvet, har Mor Mu Dong omrรฅder hvor du kan sitte pรฅ stoler, men det er ikke like gรธy. Les mer
Vรฅrt kontor:: Chalong
ร
pen: 10:00 โ 9:30
Telefon: 088 766 1634
Pris: Rimelig
Kan Eang ved Pier
| Sted: Chalong |
Kan Eang er en annen utmerket restaurant i Phuket med flere tiรฅr med vellykkede historier. Innstillingen er ypperlig, maten er deilig, og vi elsker รฅ gรฅ nรฅr det er mulig. Noen vil kanskje hevde at sjรธmat er dyrere enn det burde vรฆre, og at du kan fรฅ billigere sjรธmat andre steder. Vel, ja og nei. Krabber, blekksprut, reker og annen sjรธmat er stรธrre, ferskere og sรธtere enn i din gjennomsnittlige thairestaurant. Bรฅde sjรธmat og thaimat er deilig, og rammen ved sjรธen er perfekt for en lat lunsj eller middag ved sjรธen. Vi elsker รฅ dra dit for en avslappende sรธndagslunsj. Les mer
Vรฅrt kontor:: Chalong
ร
pen: 10:30 โ 11:00
Telefon: 083 173 1187 (reservasjon ikke nรธdvendig)
Pris: Middels til dyrt
Blรฅ elefant Phuket
| Sted: Phuket Town |
Blue Elephant er bรฅde en kjent thairestaurant og en kokkeskole. Maten er deilig, og presentasjonen er mer forseggjort enn i de fleste thairestauranter pรฅ รธya. Det som slรฅr mest er omgivelsene i det gamle og vakre Phra Pitak Chinpracha Mansion som for lenge siden tilhรธrte en guvernรธr. Maten er utmerket, presentasjonen er suveren, servicen er upรฅklagelig, vinkartet er imponerende, og huset er fantastisk - mange gode grunner til รฅ besรธke den blรฅ elefanten. Prisen er relativt hรธy, sรฅ hold den for en spesiell anledning. Les mer
Vรฅrt kontor:: Phuket by
ร
pen: 11.30 โ 10.30
Telefon: 076 354 355
Pris: Dyrt
One Chun Restaurant
| Sted: Phuket by |
One Chun er veldig populรฆr blant lokalbefolkningen, og det er vanligvis en ganske god anelse om maten som serveres. One Chun serverer et stort utvalg av thailandske og Phuket-retter til en rimelig pris i en morsom og uformell restaurant. Den historiske Phuket Town-plasseringen ved siden av helgens gatemarked gjรธr det til en utmerket mulighet til รฅ avslutte utforskningsdagen din med god Phuket-mat. Merk at One Chun kun er kontanter. Les mer
Vรฅrt kontor:: Phuket by
ร
pen: 10 โ 10
Tel: 076 355 909
Pris: Rimelig
Beste countrybiff
| Sted: Phuket by |
En spesiell omtale for en av vรฅre favoritt ikke-thailandske uformelle restauranter i Phuket er Beste countrybiff, et sted รฅ unne deg selv hvis du har lyst pรฅ en perfekt tilberedt biff etter en dag med utforsking av gamle Phuket by. Restauranten ligger pรฅ Dibuk Road, i et gammeldags hus med en trefasade som minner litt om en gammel japansk butikk. Innvendig er en lang, innbydende spisestue halvparten okkupert av det รฅpne kjรธkkenet. Utvalget av biffer er attraktivt, og selv om prisene kan virke litt hรธye i starten, er de berettiget med tanke pรฅ kvaliteten pรฅ kjรธttet.
Vรฅrt kontor:: Phuket by
ร
pen: 4 โ 11
Telefon: 089 513 7334
Pris: Rimelig
Denne historien ble fรธrst publisert 10. januar 2020
Flere restauranter i Phuket
