Hvilke restauranter er i Phuket Michelin-guide?
ร ha Michelin-restauranter i Phuket siden 2019 beviser at Phuket har nรฅdd et nytt nivรฅ pรฅ den internasjonale kulinariske scenen. รya utvikler seg raskt og i mange retninger. Selv om det kanskje ikke alltid gleder de som elsket det for 20 รฅr siden, tilbyr รธya nรฅ et stort utvalg av opplevelser. Vi elsker thaimat, sjรธmat og god mat generelt. Vi reiser ofte verden rundt, og mat stรฅr hรธyt pรฅ reiseopplevelsen vรฅr.
Vi bruker ofte Michelin-guiden nรฅr vi er i Bangkok eller i utlandet, sรฅ vi er ganske kjent med konseptet og utvalgskriteriene deres. Vi er kanskje ikke alltid enige fordi smak og opplevelser er unike for hver enkelt av oss; men i de aller fleste er Michelin i mรฅl. Sรฅ, siden vi har vurdert og vurdert mange lokale restauranter i Phuket, vi var nysgjerrige pรฅ รฅ se hvordan listen deres ville sammenlignet med vรฅr, og resultatet var overraskende nรฆrt.
Hva betyr Stars and Bib Gourmand i Michelin-guiden?
Hvis du ennรฅ ikke vet om det, vurderer Phuket Michelin-guiden restauranter hovedsakelig pรฅ 2 mรฅter. Stjernene er de mest kjente, etterfulgt av BIB Gourmands.
Nรฅ vet dere alle at bare รฉn restaurant (Pru pรฅ Trisara) fikk en stjerne i Phuket Michelin-guide, og det var en ganske stor avtale. Men i tankene vรฅre er BIB-ene morsommere fordi mange av dem er mer autentiske, uformelle og rimelige.
Hva skal til for at en restaurant fรฅr Michelin-stjerner?
Michelin-stjerne โ Vurderingskriterier for restauranten: Kvaliteten pรฅ produktene, mestring av smak og matlagingsteknikker, kokkens personlighet i kjรธkkenet hans, verdi for pengene, konsistens mellom besรธkene
Smekke Gourmand betyr en meny av god kvalitet til en beskjeden pris.
Fine Michelin-restauranter i Phuket
L'Arome ved havet
| Sted: Kalim Beach nรฆr Patong |
Phuket 101 utvalg
L'Arรดme by the Sea er en restaurant med fantastisk havutsikt som serverer utmerket moderne fransk mat i Kalim Beach. Kokken Adrien Delcourt foreslรฅr en 5 eller 7-retters meny med vakkert presenterte retter og overraskende komposisjoner i en perfekt balansert meny. L'Arรดme by the Sea er oppfรธrt i Michelin 2023. I tillegg kan gjestene nyte cocktailer og vin fรธr middag pรฅ det vakre taket over restauranten.
Vรฅrt kontor:: Kalim strand
Adresse: 247 Phrabarami Rd, Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
timer: 4 โ 11, stengt pรฅ mandag
Telefon: 076 346 271
Pris: Dyrt
nettside: https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Tambu
| Beliggenhet: nรฆr Patong Beach |
Opplev prisvinnende signaturservering med en 7-retters smaksmeny laget av Iron Chef Thailand-vinneren Saurabh Sachdeva. Hver rett blander fรธrsteklasses ingredienser med รฅpen flamme, og vever en fortelling som tar deg med pรฅ en smaksfylt reise.
Tambu ligger i en elegant oase pรฅ taket inspirert av de palatiale teltene til Mughal Emperors, og ble omtalt i Michelin-guiden 2025, rangert som nr. 6 blant de 25 beste restaurantene i Phuket, og har stolt tittelen Asias beste nye restaurant (2024). Den er ogsรฅ omtalt i Thailands favorittrestaurant (2025), og styrker sitt rykte som et kulinarisk reisemรฅl som mรฅ besรธkes.
Adresse: Tri Trang Beach, 39/9 Muen-Ngern Rd, Patong, Kathu District, Phuket 83150
ร pningstider: ร pent hver dag 6 โ 11
Lunsjtid: 12 โ 2.30 (lรธr og sรธn)
Telefon: + 66 95 834 7208
Se menyen her: https://www.tambuphuket.com/
Rask hopp til restaurantsider
PRU Restaurant pรฅ Trisara โ 1 stjerne
| Sted: Naithon Beach |
Pru Restaurant pรฅ Trisara Phuket har blitt den fรธrste og eneste restauranten som har fรฅtt en stjerne i den nye Phuket Michelin-guiden. Michelin ankom Phuket fรธrst i 2018, og mange restauranter forventet resultatene. Mens mange restauranter rundt pรฅ รธya mottok BIB-er og tallerkener fra Michelin-guiden, betyr det mye รฅ vรฆre den eneste med stjerne og รธker kundenes forventninger.
Vรฅrt kontor:: Trisara Resort, Naithon Beach
Adresse: 60/1 Moo 6, Srisoonthorn Road, Cherngtalay, Thalang, Phuket 83110 Thailand
ร
pen: 6 โ 10 (sรธndag stengt)
Telefon: 076 310 100
Reservation: https://pru.dinesuperb.com/
matlaging: Innovativ thai
Pris: veldig hรธy
Smokaccia-laboratoriet โ
| Sted: Surin Beach |
Smokaccia Laboratory i Surin Beach er en unik restaurant av kokken Luca Mascolo fra Italia. Restauranten er kjent for sine lette og sprรธ surdeigskreasjoner, og tilbyr en 18-retters meny som viser frem moderne god mat med en null-svinn-policy. Det romslige, varmt dekorerte lokalet lar gjestene observere teamet pรฅ jobb, med kokk Luca som personlig forklarer hver retts lokale ingredienser og historier pรฅ en morsom og uformell mรฅte. Denne innovative matopplevelsen, som nรฅ er oppfรธrt i Michelin-guiden, er et must-besรธk for de som setter pris pรฅ kreativ god mat mens de er i Phuket. Les mer
Sted: Surin -stranden
Adresse: 116/4 Moo 3 Surin, Choeng Thale, Phuket 83110
ร
pningstider: 12 โ 9, stengt tirsdag og onsdag
Telefon: 093 179 4489
Reservasjoner anbefales, spesielt til middag
hom Restaurant pรฅ Intercontinental
| Sted: Kamala Beach |
En middag pรฅ Hom Restaurant pรฅ Intercontinental Phuket Resort pรฅ Kamala Beach er en virkelig luksuriรธs opplevelse. Innstillingen er fantastisk, med hotellets fantastiske arkitektur som skiller seg ut mot รฅssiden. Nรฅr du gรฅr mot restauranten, skaper det nรธye utformede designet en minneverdig atmosfรฆre. Innvendig er den minimalistiske innredningen bรฅde elegant og innbydende. 10-rettersmenyen fokuserer pรฅ tradisjonelle gjรฆringsteknikker, med ferske lokale rรฅvarer for รฅ forsterke smaker. Den intime spisestuen sikrer privatliv, mens det vennlige personalet og gjennomtenkte vinkombinasjoner bidrar til den avslappede, men sofistikerte opplevelsen. Det er det perfekte stedet for en spesiell anledning.
Vรฅrt kontor:: Kamala Beach - Intercontinental Phuket Resort
Adresse: 333, 333/3, Moo 3, Kamala Sub-district, Kathu District, Phuket 83150
timer: tirsdag til lรธrdag 8.30, 7.30 og 8.30
Telefon: 076 629 999
Nettsted: https://www.hom-restaurant.com
Vann
| Sted: Kalim Beach nรฆr Patong |
Acqua er en fantastisk italiensk restaurant som har holdt pรฅ i bare ti รฅr og drives av den talentfulle og vennlige kokken Alessandro Frau. Den vakkert dekorerte restauranten er nesten skjult i Kalim Beach, like utenfor Patong Beach, pรฅ vei til Kamala. Restauranten har vรฆrt รฅpen i ti รฅr og har vokst i popularitet, og kokken Alessandros kreativitet ble bare bedre og bedre.
Spesialitet: Moderne italiensk
Vรฅrt kontor:: Kalim strand
Adresse: 324/15 Prabaramee Road, Patong, Kalim, Phuket 83100
ร
pen: 5 โ 11
Telefon: 076 618 127
Pris: Hรธyt
Jaras
| Sted: Kamala Beach |
Jaras er en eksklusiv restaurant som serverer ypperlig presentert moderne thailandsk mat nรฆr stranden pรฅ Intercontinental Phuket Resort i Kamala Beach. Restauranten er oppfรธrt i Michelin-guiden, og matopplevelsen vรฅr bekreftet at oppfรธringen er fullt ut berettiget. Maten er deilig, godt balansert og vakkert presentert. Vinkartet er omfattende, og sommelierens anbefaling for hver vin er tydelig og perfekt.
Vรฅrt kontor:: Kamala Beach (Intercontinental Phuket Resort)
Adresse: 333, 333/3, Moo 3, Kamala Sub-district, Kathu District, Phuket 83150
timer: kl. 8-12
Telefon: 076 629 999
Wagyu Steakhouse
| Sted: Surin Beach |
Wagyu Steakhouse er en gourmetrestaurant som ligger i Surin Beach pรฅ vestkysten av Phuket, en del av det nรฆrliggende og velkjente Twinpalms Hotel. Restauranten er kjent for sitt hรธykvalitets wagyu-biff, som tilberedes til perfeksjon med en Josper-kullovn. Menyen inkluderer ogsรฅ en rekke annet kjรธtt, sjรธmat og tilbehรธr.
Samut
| Sted: Nai Harn Beach |
Samut er en trendy restaurant i Nai Harn som serverer moderne thailandsk mat, med fokus pรฅ lokal sjรธmat tilberedt med lokale rรฅvarer og krydder. 'Samut', som betyr 'Ocean' pรฅ thai, er perfekt for en spesiell anledning, og selv om den fremstรฅr som en eksklusiv restaurant, bringer den en ny frisk og unik touch til Phuket-รธya.
Vรฅrt kontor:: Nai Harn Beach, Chivitr Hotel
Adresse: 14 120, Rawai, Mueang Phuket District, Phuket 83100
timer: 4 โ 11 (stengt pรฅ tirsdag)
Telefon: 06 1162 5269
La Gaetana
| Sted: Phuket by |
La Gaetana er en av de beste og lengst etablerte italienske restaurantene i Phuket. Det er godt kjent og anbefalt av mangeรฅrige innbyggere og thaier, og det er en av vรฅre beste romantiske restauranter i Phuket. Det handler ikke om utsikten; det handler ikke om beliggenheten, men alt om La Gaetanas utmerkede mat og veldig koselige atmosfรฆre.
Spesialitet: Italiensk mat
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 352 Phuket Road, Phuket Town (motsatt Bang Neow-helligdommen, ikke langt fra Robinson kjรธpesenter)
ร
pen: 6 โ 10, stengt pรฅ onsdag
Ta Khai
| Sted: Tri Trang Beach nรฆr Patong |
Ta Khai er en vakker thailandsk restaurant som ligger pรฅ den bortgjemte stranden i Tri Trang og en del av det nye, luksuriรธse Rosewood-feriestedet. Ligger bare et par kilometer fra Patong Beach, er det en overraskelse รฅ finne en slik oase av fred ved sjรธen, en perfekt setting for en romantisk middag. Den suverene rustikke designen til Ta Khai er laget av gjenbrukte materialer og inspirert av smรฅ thailandske landsbyer. Restauranten ligger i en hage ved sjรธen, under store trรฆr som gir skygge til flere trehus.
Spesialitet: Thai-mat
Vรฅrt kontor:: Rosewood Resort, Tri Trang Beach
Adresse: 88/28 Muen-Ngern Road, Patong, Kathu, Phuket 83150
ร
pen: 6 โ 10
Tel: 76 356 888
Pris: Dyrt
Suay Cherngtalay
| Sted: Bangtao Beach |
Suay Cherngtalay er en populรฆr og utmerket restaurant som serverer moderne thailandsk mat med et kreativt preg av kokken Noi Tammasak (Suay betyr vakker pรฅ thai). Restauranten er veldig innbydende, delt inn i to omrรฅder. Hovedspisestuen er en innbydende innendรธrsbygning med store trebord, en cocktailbar og gulv til tak glassveggfasade. Utendรธrs sitteomrรฅde i en hage er nydelig, med en mer uformell atmosfรฆre, et overbygd omrรฅde og en annen bar.
Vรฅrt kontor:: Cherngtalay
Adresse: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
ร
pen: 4 โ 11
Telefon: 093 339 1890
Blรฅ elefant Phuket
| Sted: Phuket by |
Blue Elephant Phuket er ikke en uformell thairestaurant, men den er ikke uhyrlig dyr (men vi sa ikke billig). Blue Elephant Phuket, som ligger i et fantastisk gammelt herskapshus som har vรฆrt forlatt i lang tid, er perfekt for en spesiell anledning, en matopplevelse รฅ dele og huske.
Spesialitet: Thai-mat
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 96, Krabi, Tambon Talat Nuea, Amphoe Mueang Phuket, Phuket 83000
ร
pen: 11.30 โ 10.30
Telefon: 076 354 355
matlaging: Thai
Pris: Hรธy
Talung Thai
| Beliggenhet: nรฆr Kamala Beach |
Paresa Resort Talung Tai, som ligger hรธyt pรฅ vรฅre mest romantiske restauranter i Phuket, er en av de fineste opplevelsene vi har hatt i det siste. Den fantastiske beliggenheten og omgivelsene spilte en rolle i rangeringen, men du vil ogsรฅ fรฅ god mat og utmerket service. Du vil ikke glemme denne natten pรฅ lenge. Etter en venns anbefaling hadde vi bryllupsfesten vรฅr pรฅ Paresa for ikke sรฅ lenge siden, og vi var til og med det fรธrste paret som hadde en slik fest. Det var bare perfekt og uforglemmelig.
Royd
| Sted: Phuket by |
Royd er en eksklusiv restaurant som finnes pรฅ Dibuk Road i Phuket by, kort vei fra den populรฆre Thalang Road hvor Sunday Walking Street Market arrangeres hver uke. Restauranten er liten og trendy, ligger i et av de typiske butikkhusene langs gaten i gamlebyen, og serverer moderne sรธr-thailandsk mat laget av kokken Suwijak.
Sted: Phuket by
Adresse: 95 Dibuk Rd, Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pningstider: 6 โ 10, lรธrdag og sรธndag: 12 โ 2, 6 โ 10, Stengt pรฅ tirsdag
Telefon: 065 554 2494
Lokale og rimelige Michelin-restauranter i Phuket
Krua Praya Phuket
| Sted: Paklok โ nรฆr Heroine's Monument |
Krua Praya Phuket Restaurant er en skjult perle som tilbyr en autentisk sรธrthailandsk matopplevelse, oppfรธrt i Michelin-guide. Plassert i en vakker hage i skyggen av trรฆr, tilbyr denne restauranten en uformell, men sjarmerende utendรธrs atmosfรฆre som fรธles som et fredelig tilfluktssted. Det er ikke det enkleste stedet รฅ finne, ikke sรฅ langt fra Heltinnemonumentet pรฅ vei til Phuket flyplass, men nรฅr du ankommer, vil du forstรฅ hvorfor det er verdt innsatsen.
Spesialitet: Sรธrthailandsk mat
Sted: Paklok (nรฆr Heroine's Monument pรฅ vei til flyplassen)
Adresse: 216 19 Landsby nr. 3 Soi Hua Tha, Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
ร
pningstider: 11 โ 10 (tirsdag stengt)
Telefon: 0831386789
Pris: Rimelig
Tu Kab Khao
| Sted: Phuket by |
Tu Kab Khao er en populรฆr thailandsk restaurant i Phuket by som serverer god sรธr-thailandsk mat. Gi deg selv en sjanse til รฅ prรธve deres utvalg av retter som er typiske for Phuket. Tu Kab Khao er navnet gitt til et lite skap alle thailandske hus hadde for lenge siden for รฅ holde maten trygg mot maur og fluer til neste mรฅltid. Fรธttene til det skapet ble plassert i en skรฅl med vann for รฅ holde maurene unna. (se bilde til slutt).
Spesialitet: Sรธrthailandsk mat
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 8 Phang Nga Road, Phuket Town (restauranten med en gigantisk hummer hengende pรฅ siden)
ร
pen: Daglig 11 โ 12
Telefon: 076 608 888
Pris: Rimelig
En Chun โ SMEKKE
| Sted: Phuket by |
One Chun Restaurant er en av de beste thairestaurantene i Phuket by. One Chun serverte sรธr-thailandsk mat uten kompromisser, og lyktes fรธrst med lokalbefolkningen som ikke er lett รฅ imponere nรฅr det kommer til maten deres.
Spesialitet: Phuket og sรธrthailandsk mat
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 48/1 Thepkrasattri Rd., Talat Yai, Phuket by, Phuket 83000
ร
pen: 10 โ 10 hver dag
Tel: 076 355 909
Pris: Rimelig
| Sted: Chalong |
Mor Mu Dong er en ganske uvanlig restaurant i Phuket. Alle innbyggere i Phuket vet det, og du mรฅ telle bilene pรฅ parkeringsplassen for รฅ vite at det er noe spesielt som lager mat her. Hvis du liker รฅ spise utenfor allfarvei der lokalbefolkningen gรฅr for en god lunsj eller middag, er Mor Mu Dong stedet for deg.
Spesialitet: Sรธrlandsk mat og sjรธmat
Vรฅrt kontor:: Chalong
Adresse: 32/9 Soi Mu Dong, Chao Fah รธst, Chalong (forbi dyrehagen), Phuket
ร
pen: 10:00 โ 9:30
Telefon: 088 766 1634
Pris: Rimelig
Tom Mayom
| Sted: Phuket by |
Ton Mayom (เธเนเธเธกเธฐเธขเธก) er en langvarig restaurant nรฆr Phuket by, kjent for autentisk sรธrthailandsk mat. Opprinnelig en skjult lokal favoritt, fikk den berรธmmelse etter รฅ ha blitt anerkjent av Michelin-guiden. Restauranten drives av sรธstrene Khun Hua og Khun Aood, og tilbyr en uformell, familievennlig atmosfรฆre med dristige, tradisjonelle smaker. Nรฅ et travelt sted, serverer det ferske, lokale retter som spenner fra klassiske til eventyrlige alternativer. Noen retter er spesielt krydret, og gjenspeiler sรธrthailandske kulinariske tradisjoner.
Sted: Phuket by
Adresse: Thep Krasattri Rd, Ratsada, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pningstider: 9โ8 (onsdag stengt)
Telefon: 094 429 2265
HEH Restaurant
| Sted: Phuket by |
HEH er en ny restaurant i utkanten av Phuket Town drevet av den thailandske kokken Oat (Nattaphon Othanawathakij). Maten er ypperlig, og prisene er rimelige, med tanke pรฅ ferskheten til de lokale produktene. De tรธrker og behandler ogsรฅ fisken sin internt for รฅ forbedre smak og mรธrhet. Dette er en av de beste restaurantene i Phuket Town, og du bรธr prรธve den hvis du fรฅr en sjanse.
Sted: Phuket by (motsatt Merlin Phuket Hotel)
Adresse: 158 Yaowarad Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pningstider: 5 โ 11
Telefon: 063 592 4242
Salaloy sjรธmat โ
| Sted: Rawai Beach |
Salaloy Seafood Restaurant i Phuket ligger pรฅ Rawai -stranden, helt sรธr i Phuket. Delt i to deler pรฅ hver side av den travle strandveien, er kjรธkkenet og hovedspisestuen pรฅ den ene siden, men de fleste kunder foretrekker รฅ sitte pรฅ den andre siden, et fortau ved havet og under de hรธye trรฆrne omgjort til et stort og innbydende spiseplass. Siden av veien tilbyr ogsรฅ en kjรธlig bris og en avslappende utsikt over havet og รธyene utenfor, noe som gjรธr opplevelsen unik og veldig hyggelig.
Sted: Rawai -stranden
Adresse: 52/2 Wiset Rd, Rawai, Mueang Phuket District, Phuket 83130
ร
pningstider: 11.30 โ 9 (torsdag stengt)
Telefon: 065 395 4253
Naam Yoi Restaurant โ SMEKKE
| Sted: Phuket by |
Nam Yoi Restaurant er et diskret lokalt sted bortgjemt i en avsidesliggende gate i Phuket by. Selv om det er utfordrende รฅ finne, er innsatsen verdt det for deres utmerkede lokale og sรธrthailandske mat. Innstillingen er enkel, prisene er svรฆrt rimelige, og maten er eksepsjonell. Det er ingen overraskelse at lokalbefolkningen og thaimatentusiaster som deler sine kulinariske funn pรฅ sosiale medier ofte besรธker dette stedet.
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 63/250 Rumpattana Rd, Ratsada, เธญเธณเนเธ เธญ เนเธกเธทเธญเธเธ เธนเนเธเนเธ Phuket 83000
ร
pen: 11 โ 9
Telefon: 076 525 858
Pris: billig
Jadjan
| Sted: Phuket by |
Jadjan er en lokal thairestaurant i Phuket Town drevet av en tidligere kokk fra et 5-stjerners hotell i Bangkok, som serverer deilig og rimelig mat med de unike smakene fra sรธrlandsk mat.
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 3/4 Sakdidet Rd, Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pen: 10.30 โ 9
Tel: 089 868 1954
Peang Prai Restaurant
| Sted: Phuket รธstkyst |
Peang Prai er en utmerket lokal restaurant i et grรธnt reir ved siden av Bang Pae-fossen. For det meste ukjent for turister pรฅ grunn av sin avsidesliggende beliggenhet, er Peang Prai et av de to flotte stedene รฅ spise lunsj hvis du tilfeldigvis er i omrรฅdet. Peang Prai Restaurant er bra, verdt รฅ reise for รฅ nyte den utmerkede lokale thailandske maten.
Spesialitet: Thaimat og Phuket-mat
Vรฅrt kontor:: kl Bang Pae-fossen
Adresse: Namtok Bang Toei, Pa Klok, Thalang District, Phuket 83110
timer: 9 โ 8
Tel: 085 832 7439
Pris: Rimelig
Kru Suwit sjรธmatflรฅte
| Sted: Phuket รธstkyst |
Phukets flytende restaurant, 'Kruvit Raft', er en av de mest originale mรฅtene รฅ nyte middag pรฅ nรฅr du blir lei av din 'Same Same but Different' thaimatrestaurant. Prรธv dette uvanlige, men populรฆre stedet kjent som 'Kra Chang' ('fiskekurv'), en samling av flere restauranter som flyter mellom Phuket-รธyas รธstkyst og Maphrao-รธya.
Spesialitet: Thaimat og sjรธmat
Vรฅrt kontor:: Mellom Laem Hin Pier og Coconut Island, Phuket รธstkyst
Adresse: Ko Kaeo, Muang, Phuket 83200
ร
pen: 10 โ 10
Telefon: 086 687 0892
Chom Chan โ
| Sted: Phuket by |
Chom Chan er en utmerket thairestaurant som serverer et stort utvalg av Phuket-retter og lokale spesialiteter. Det er et koselig lite hus med en hage nesten skjult i utkanten av Phuket by og kan lett bli savnet nรฅr du kjรธrer forbi.
Spesialitet: Phuket og sรธrstatsmat
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 242/2 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
ร
pen: 10 โ 10
Telefon: 076 605 954
Pris: Rimelig
Gรฅ Benz โ SMEKKE
| Sted: Phuket by |
Ko Benz har vรฆrt en av Phukets mest populรฆre lokale restauranter i mer enn 15 รฅr. Ko Benz serverte et relativt lite utvalg nudelsupper og risengrynsgrรธt, og ved รฅ holde det fokusert ble de veldig flinke til รฅ tilberede dem. Restauranten er stor og designet for รฅ vรฆre funksjonell, sรฅ ikke forvent noen fancy matopplevelse. Denne matopplevelsen handler om en god bolle med suppe til en lav pris, omtrent 50 baht per tallerken.
Spesialitet: Nudelsuppe og risgrรธt
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: Krabi Road, Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pen: 7 โ 2
Telefon: 084 060 7799
Pris: veldig billig
Sjarmen โ SMEKKE
| Sted: Phuket by |
Charm Phuket-restauranten รฅpnet i et รฅrhundregammelt thailandsk hus i Phuket by. Maten er et utmerket utvalg av sรธrlige Thailand og typiske Phuket-retter, og prisen er riktig. Beliggenheten pรฅ Dibuk Road er den perfekte mรฅten รฅ avslutte utforskningen pรฅ hvis du bestemmer deg for รฅ tilbringe en dag med รฅ vandre i de gamle gatene.
Spesialitet: Phuket og sรธrthailandsk mat
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 212 Thawewong Rd, Pa Tong, Kathu District, Phuket 83150
ร
pen: 11 โ 10
Telefon: 096 998 9244
Pris: litt hรธy
Khrua Ohm
| Sted: Kathu |
Krua Ohm er en liten og beskjeden lokal thairestaurant i Kathu som har vรฆrt nevnt i den berรธmte Michelin-guiden i to รฅr pรฅ rad. Restauranten, gjemt mellom Patong Beach og Phuket Town, er sรฅ diskret ved siden av en gate i Kathu at du sannsynligvis vil savne den fรธrste gang du kjรธrer foran den, selv om du virkelig prรธver รฅ finne den. Skiltet over butikken er lite og kun skrevet pรฅ thai.
Spesialitet: Thaimat og Phuket-mat
Vรฅrt kontor:: Kathu
Adresse: 2/99 Mu 2, Wichit Songkhram Road, Phuket, 83120, Thailand
Telefon: 076 631 523
ร
pen: 10.30 โ 9
Pris: billig
Chuan Chim โ SMEKKE
| Sted: Phuket by |
Chua Chim er en liten lokal restaurant pรฅ Montri Road i Phuket by, hvor de fleste smykkebutikkene er. Restauranten er ganske stor, enkel og skinnende rent. Maten er billig og utmerket. Den stekte basilikum med hakket svinekjรธtt eller kylling anbefales!
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 37/3 Montri Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pen: 11.30 โ 1.30, 5.30 โ 11.30
Telefon: 076 215 825
Pris: Billig
Kha Moo Boran โ SMEKKE
| Sted: Kathu |
Kha Mu Boran er en veldig diskret og beskjeden restaurant i et travelt kryss mellom Kathu. De serverer en unik og deilig stuet svinekjรธttlรฅr med ris og stuede svinelรฅrnudler med tom yam-suppe.
Vรฅrt kontor:: Kathu
Adresse: 17/11 M.6 T. Kathu, Kathu District, Phuket 83120
ร
pen: 7 โ 5
Telefon: 089 972 9438
Pris: Billig
Hong Khao Tom Pla
| Sted: Phuket by |
Hong Khao Tom Pla er en diskret restaurant i Phuket by, oppkalt etter sin berรธmte fiskerisgrรธtspesialitet. Bak dette beskjedne utseendet er det en liten perle, sรฅ god at Michelin-guiden tildelte dem en 'Bib Gourmand', et tegn pรฅ god kvalitet og matlaging for rimelige priser. Les mer
Spesialitet: Karri sjรธmat
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: Kra Road, Talat Yai Subdistrict, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pen: 5 โ 30
Telefon: 076 214 877
Pris: Veldig billig
Ko Ang sjรธmat
| Sted: Phuket by |
Ko Ang Seafood er en lokal restaurant som serverer utmerket sjรธmat pรฅ รธstsiden av Phuket by. Ko Ang har eksistert lenge og startet som en beskjeden butikk uten innredning og sinktak. Men sjรธmatelskere finner alltid de riktige stedene (og kanskje vi anbefaler det mye ogsรฅ), og Ko Ang Seafood er nรฅ en lys restaurant som til og med har lagt til kinesisk dekorasjon. Det fรธles fortsatt lokalt, men det ser mye finere ut. De har ogsรฅ et rom med klimaanlegg hvis du ikke er vant til hรธysesongens varme.
Spesialitet: Sjรธmat og Phuket-mat
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 226/2 Phuket Road, Phuket Town, Phuket 83000 (pรฅ vei til Sapan Hin)
ร
pen: 6 โ 12
Telefon: 076 221 460
Pris: Billig
Mรธt Sapam
| Sted: Phuket by |
Mee Sapam er en berรธmt 50 รฅr gammel restaurant som ligger i utkanten av Phuket by og eies av en lokal Phuketian Khun Yai Chian, oppfรธrt i Phuket Michelin-guide. Mee Sapam er kjent for sitt tradisjonelle Phuket-kjรธkken, spesielt sin signaturrett, mee sapam, som er en stekt risnudelrett med sjรธmat.
Sted: Phuket Town Outskirts
Adresse: Thepkasattri Road Sapam Village, 31/2 Tepkasattree Rd, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pningstider: 9 โ 5.30
Telefon: 076 212 106
Jongjit kjรธkken
| Sted: Kathu |
Krua Jongjit restaurant i Kathu (Jongjit Kitchen) er et bevis pรฅ at en restaurant ikke trenger รฅ vรฆre fancy eller dyr for รฅ vรฆre utmerket og for รฅ motta en Michelin-tallerken for ferske rรฅvarer og et nรธye tilberedt godt mรฅltid. For et sรฅ beskjedent lokale er det fortsatt et stort statement.
Spesialitet: Lokal thailandsk mat
Vรฅrt kontor:: Kathu
Adresse: 9/1 Village No. 4, Vichit Songkram Rd., Kathu, Phuket 83120
ร
pen: 11 โ 8
Telefon: 086 940 8144
โจPris: billig
Kruvit sjรธmatflรฅte
| Sted: Phuket รธstkyst |
Phukets flytende restaurant, 'Kruvit Raft', er en av de mest originale mรฅtene รฅ nyte middag pรฅ nรฅr du blir lei av din 'Same Same but Different' thaimatrestaurant. Prรธv dette uvanlige, men populรฆre stedet kjent som 'Kra Chang' ('fiskekurv'), en samling av flere restauranter som flyter mellom Phuket-รธyas รธstkyst og Maphrao-รธya.
Vรฅrt kontor:: Phuket รธstkyst (mellom Laem Hin Pier og Kokosnรธye)
Adresse: Ko Kaeo, Muang, Phuket 83200
ร
pen: 10 โ 10
Telefon: 086 687 0892
O Cha Rot
| Sted: Phuket by |
O Cha Rot er en upretensiรธs lokal restaurant, men den serverer en av de beste nudelsuppene i Phuket Town hvis du foretrekker en lett suppesmak. Restauranten har ingen dekorasjoner overhodet, for eksempel hvite vegger, en rustfri kokestasjon og rustfrie bord. De fleste reisende gรฅr forbi stedet uten en ekstra titt, men vi gรฅr nok til O Cha Rot restaurant omtrent en gang i uken!
Spesialitet: Okse nudelsuppe
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 72/1 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pen: 7 โ 3.30
Telefon: 076 213 347
Kin Kub Ei โ BIB
| Sted: Nรฆr Bangtao Beach |
Kin-Kub-Ei Restaurant er en skjult perle som serverer deilige sรธrlige retter tilberedt av Khun Tubtim ved รฅ bruke hennes familieoppskrifter. De serveres i en vakker hage skjult fra hovedveien pรฅ vei til Bang Tao Beach. Stedet er noe unikt; den รฅpner kun tre dager i uken og kun med reservasjoner, noe som gjรธr det litt utfordrende รฅ planlegge. Maten som serveres er god og rimelig.
Adresse: 81, Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
ร
pner: Fredag, lรธrdag, sรธndag: 11 โ 6 (mandag, tirsdag, onsdag, torsdag stengt)
Tel: 095 428 7195
Pris: Rimelig
Khao Tom Thanon Dibuk โ BIB
| Sted: Phuket by |
Khao Tom Thanon Di Buk er en lokal restaurant kjent for sin morgenrisgrรธt og nudelsuppe. Den ligger pรฅ Phang Nga Road pรฅ baksiden av Phuket Town og er รฅpen kun fra 6 om morgenen til middag.
Spesialitet: Grรธt og nudler
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 185 11 Phangnga Rd, Taladyai Mueang Phuket District, Phuket 83000
timer: 6 โ 12
Telefon: 081 535 9302
Pris: billig
Surf and Turf av Soul Kitchen โ SMEKKE
| Sted: Phuket by |
Surf & Turf by Soul Kitchen er en liten og utmerket restaurant pรฅ Phang Nga Road i Phuket by som fikk en Bib Gourmand i Michelin-guiden. Les mer
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 115 Phang Nga Road, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
pen: 6 โ 10 (sรธndag stengt)
Telefon: 097 217 7434
Pris: Rimelig
Vรฅre Michelin-anmeldelser
Mer รฅ komme
- Tiffin av La Sala
- Lertrod
- Nahmyaa
- Sjรธmat pรฅ Trisara
- Krua Praya Phuket
- Ruen Thai
- Nitan
- Meesapam Khun Yai Chian
- Sang Ka Sri
- Metro Roast Duck
- Loba Bang Niao
- Mu Krop (Chi Hong)
- Gรฅ sang
- Gรฅ La
- O Tao Bang Niao
- Roti Chaofa
- Rรธd saus pรฅ Rosewood Hotel
Flere restauranter i Phuket
i tidligere utgaver og fortsatt verdt et besรธk!
Raya โ SMEKKE
| Sted: Phuket by |
Raya Restaurant er en unik restaurant som kombinerer ingredienser som gjรธr den uforglemmelig: god mat i et fantastisk gammelt thailandsk hus holdt akkurat slik det alltid har vรฆrt, ingen overdreven oppussing, men rent og velstelt. Det er enkelt, upretensiรธst og fรธles som รฅ bli invitert til et thailandsk hjem til lunsj eller middag.
Spesialitet: Phuket og sรธrthailandsk mat
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 48/1 Dibuk Road, Tambon Talat Yai, Phuket by, Phuket 83000
ร
pen: 10 โ 10
Telefon: 076 218 155
Pris: litt dyrt
Mรธt Ton Poe
| Sted: Phuket by |
For รฅ vรฆre presis har Mee Ton Poe servert noen av de mest kjente Hokkien-nudlene pรฅ Phuket-รธya i mange รฅr siden 1946. Det pleide รฅ vรฆre en liten, beskjeden restaurant ved klokkesirkelen i Phuket by hvor lokalbefolkningen og expats ville gรฅ for en billig bolle med nudler, og det var det. Bra, rimelig og super casual.
Spesialitet: Hokkien Nudler
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 9/109 Phuket Road, Phuket by
ร
pen: 9 โ 6.30
Telefon: 076 216 293
Pris: Billig
Khun Jeed Yod Pak
| Sted: Phuket by |
Vรฅrt kontor:: Phuket by
Adresse: 31 Phangnga Rd, Talat Yai, Phuket Town, Phuket 83000
ร
pen: 9 โ 8, stengt pรฅ onsdag
Telefon: 084 1875 737
Pris: Billig
Krua Phetpoom
| Sted: Koh Sirey |
Vรฅrt kontor:: Koh Sirey
Adresse: 70 Ratsada, Mueang Phuket District, Phuket 83000
timer: 11 โ 9
Telefon: 093 580 9451
Svart ingefรฆr
| Sted: Nai Yang Beach |
Black Ginger er en fabelaktig Thai restaurant i vakre omgivelser inne skiferhotellet pรฅ Nai Yang-stranden. Black Ginger-kjรธkkenet er verdt et besรธk, men scenen og den gรฅtefulle ankomsten fรฅr deg til รฅ fรธle deg spesiell, som รฅ vรฆre en del av en tradisjonell thailandsk film.
Spesialitet: Thai-mat
Vรฅrt kontor:: Nai Yang Beach
Adresse: The Slate Hotel, 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 (Nai Yang Beach)
ร
pen: 6 โ 11
Telefon: 076 327 006
matlaging: Thai
Pris: Dyrt
Toh Daeng ved Baan Ar Jor โโBIB
รข โฌ <
| Sted: Mai Khao Beach |
Toh Daeng Baan Ar Jor er en thailandsk restaurant med Michelin-stjerne i Phuket, Thailand. Det er kjent for sin autentiske thailandske mat laget med ferske ingredienser. Restauranten ligger i en historisk trebygning med en varm og innbydende atmosfรฆre. Noen av de populรฆre rettene pรฅ Toh Daeng Baan Ar Jor inkluderer gul karri med havabbor, tom yum-reker, moo hong (rรธd stekt svinekjรธtt) og sprรธ svinemake. Restauranten serverer ogsรฅ en rekke andre thailandske retter, som rรธre, nudler og risretter.
Vรฅrt kontor:: Mai khao strand
Adresse: 102 Thepkasattri Road, Thalang District, Phuket 83110
ร
pen: 10 โ 10
Telefon: 062 459 8889
Ta Tuay Restaurant โ BIB
| Sted: Nord-Phuket |
Ta Tuay er en av de minst kjente lokale restaurantene i Phuket, og de fleste reisende har aldri hรธrt om den fรธr den mottok en Bib Gourmand fra den velkjente Michelin-guiden til de beste restaurantene i Phuket. Restauranten er virkelig skjult, ikke langt fra Sarasin-broen helt nord pรฅ รธya. Det er sรฅ avsidesliggende at det tok oss lang tid fรธr vi tok oss tid til รฅ besรธke det.
Vรฅrt kontor:: Sarasin-broen
Adresse: 57/10 Mu 5, Soi Ruam Chai 1, Phuket, 83110, Thailand
ร
pen: 11.30 โ 9
Telefon: 086 470 4807
Pris: RimeligReservation: anbefales pรฅ det sterkeste, spesielt i helgen
