Ceres Phuket koreansk grill

Ceres Phuket

Ceres Phuket er en utmerket koreansk grillrestaurant som ligger på Chaofa East Road, kun 2 km fra den berømte Wat Chalong tempel. Maten er utmerket, og kvaliteten på kjøtt (for det meste svinekjøtt eller biff) er over gjennomsnittet, noe som rettferdiggjør de litt høyere prisene. Menyen er lang nok til at vi kan velge mange appetittvekkende retter. Som alltid på koreanske restauranter, husk å ikke bestille for mye fordi du vil få servert opptil 15 deilige tilbehør! Pickles, salater, tørket fisk, kimchi og mange flere vi ikke kunne nevne, men nyte å spise.

Vi bestilte 3 sett med kjøtt, og personalet tilberedte det på kjøkkenet, og unngikk at klærne og håret luktet røyk! Det beste var LA Galbi marinert grillet biff ribbe på en kokeplate (990 baht), deretter Moksal Gui, et kullgrillet svinekjøtt marinert i Galbi-saus servert på en varm støpejernspanne (290 baht) og Kimchi Jjigae på siden.

Restauranten er enorm, med to moderne innendørsrom omgitt av store vinduer og en semi-utendørs terrasse. Stedet er romslig og komfortabelt, med mye plass mellom bordene. Personalet er vennlig og imøtekommende, og middagen vår på Ceres er alltid morsom og deilig. Vi dro til Ceres ganske ofte fordi maten, personalet og den uformelle atmosfæren gjør det alltid til en glad middag etter en lang arbeidsdag.

Det er rikelig med parkering på baksiden av restauranten, noe som er veldig praktisk.