The Boathouse Restaurant

En romantisk strandrestaurant på Kata Beach

The Boathouse restaurant, som ligger på Kata Beach, tilbyr en blanding av sørthailandsk og vestlig mat, og serverer både lunsjer og fine middager. Gjestene kan velge mellom innendørs og utendørs sitteplasser, og nyte en romantisk matopplevelse med Andamanhavets fantastiske bakteppe. Restauranten har blitt anerkjent av de prestisjetunge Wine Spectator Awards siden 1995, og har en vinliste med over 150 unike etiketter. I tillegg er det en stilig bassengbar ved stranden, noe som bidrar til den generelle sjarmen til matopplevelsen.

Bespisningen ved stranden er restaurantens høydepunkt; du sitter fortsatt like ved den pudderhvite sanden på Kata Beach. Det som gjør en romantisk middag perfekt, er kvaliteten, originaliteten og kreativiteten til mat, akkompagnert av en solnedgangsutsikt over Kata-bukten og jevn og diskré service. De utmerkede vinene setter den siste touchen, siden Boathouse har et veletablert rykte.

Innendørsdelen av restauranten er stor og lys, men ingenting kan slå bordene over stranden med utsikt over havet og solnedgangen som du ser på bildene. Vi gikk for naustets spesielle smaksmeny, som kommer med en vinkombinasjon til hver rett. Ikke billig, men det er en sjanse til å prøve viner du kanskje aldri har en sjanse til å drikke. Hvis du liker en drink før eller etter måltidet, kan du sitte i den vakre baren eller nyte en solnedgang fra terrassen i andre etasje.

Signaturmeny på The Boathouse

• Lammeskank Massaman (Thai karri med mør lammeskank, poteter, peanøtter, løk og en rik, aromatisk kokosmelksaus)
• Yam Som O (Thaisalat laget med pomelo, reker, kokosflak, peanøtter, chili, sjalottløk og en sursøt dressing)
• Yam Neua (Thai krydret biffsalat med grillet biff, sjalottløk, mynte, koriander, chili, lime, fiskesaus og ristet ris.)

 

Flere bilder

---

Din Kata Beach reiseguide