Kin-Kub-Ei Restaurant Phuket
Kin-Kub-Ei Restaurant er en skjult perle som serverer deilige sørlandske retter tilberedt av Khun Tubtim (damen på bildene) med familieoppskrifter og servert i en vakker hage skjult fra hovedveien på vei til Bang Tao Beach. Stedet er noe unikt; den åpner kun tre dager i uken og kun med reservasjoner, noe som gjør det litt utfordrende å planlegge. Maten som serveres er så god og rimelig at Kin-Kub-Ei mottok en 'Michelin Bib Gourmand' fra Phuket Michelin-guide, som står for kvalitetsmat og god matlaging.
Hagen er nydelig, og mens det er begrenset med plasser, kan du spise ute eller under dekket salas. Atmosfæren er tidløs og veldig avslappende, og med så deilig mat å dele med vennene dine slik Thai gjør, er det en utmerket mulighet til å oppleve ekte Thailand.
Du finner Kin-Kub-Ei restaurant ('Eating with Auntie') i Cherngtalay, ikke langt fra Blue Tree Waterpark, på vei til Bangtao. Husk å ringe i god tid for å bestille; ikke bare møt opp.
Hva du skal bestille
Menyen er begrenset og endres etter sesong og hva som er på markedet, noe som betyr at noen retter er opp til hva kokken vil lage den dagen. Siden det er sørlandsk mat, kan noen retter være krydret, og noen lokale råvarer kan være litt intense eller uvanlige utseende, men dette er moroa med ekte reise! Vær eventyrlysten og åpensinnet; du vil oppdage nye kulinariske horisonter.
Kin-Kub-Ei Restaurant Bilder
Kin-Kub-Ei Info
Sted: Cherngtalay nær BangTao
Adresse: 81, Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
Åpner: Fredag, lørdag, søndag: 11 – 6 (mandag, tirsdag, onsdag, torsdag stengt)
Tel: 095 428 7195
Pris: Rimelig
spesialiteter: Hjemmestil lokalt thailandsk mat
Avstander fra Patong: 19 km, fra Phuket by: 17 km, fra Kata: 31 km, fra Bang Tao: 6 km
Kin-Kub-Ei Restaurant Kart
Få veibeskrivelsen på telefonen din: https://maps.app.goo.gl/BwPDFRrPUobEVEE76
Flere restauranter i Bang Tao
Din reiseguide til Bang Tao Beach
Jeg ble født i Frankrike for lenge siden, og begynte å reise verden rundt tidlig før jeg bosatte meg i Phuket i 1994. De siste 30 årene har min lidenskap for fotografering og nysgjerrigheten tatt meg til alle hjørner av Phuket, Bangkok og overalt hvor jeg har kunne reise til Thailand. Målet mitt er å dele mine oppdagelser, bilder og tips for å hjelpe reisende med å planlegge ferien ved å gjøre Phuket 101 så enkel som mulig å bruke for alle!