Koku Yakiniku og Moo Kata Grill
Hvis du blir i Phuket en stund, eller hvis du, som oss, bor her, kommer det en tid da du får lyst på noe annerledes til middag, noe godt og morsomt. Dette er vanligvis dagen vi valgte å gå til enMookata' eller en 'Yakiniku' i Phuket by.
Konseptet med Yakiniku har alltid vært trendy i Japan og Korea, men mindre kjent er den enormt populære thailandske versjonen kjent som 'Mookata', en billig 'alt-du-kan-lage-det-selv-på-bordet-buffet'. Mookata er billig og morsomt, men ulempen med Mookata er den sterke lukten klærne og håret ditt vil fange opp og følge etter deg hele kvelden. Så vi velger vanligvis en Yakiniku, den mer sofistikerte versjonen av 'Mookata', satt med air-con og sterk ventilasjon. Du finner flere av disse Yakiniku i Phuket, inkludert en stor på Central Festival kjøpesenter. Likevel foretrekker vi den japanske 'Koku Yakiniku', på Thalang Rd, det historiske sentrum av Phuket by.
Koku Yakiniku restaurant ser definitivt japansk ut med det tradisjonelle sitteområdet på den ene siden og de vanlige bordene på den andre. I tillegg er hvert bord utstyrt med et hull designet for å motta glødende kull og er utstyrt med et kraftig ventilasjonssystem. Dette er det som vil redusere den stinkende radiusen på 3 meter til bare 50 cm... du kan ikke skjule alt!
Menyen inneholder tallerkener med tynt oppskåret kjøtt til ulike priser og kvaliteter, men hvis alt er bra, er de dyreste stykkene berettiget. Prøv den thailandske Kobe-biff, som du gjettet er en thailandsk versjon av den berømte og ekstremt dyre Kobe-biff. Prisen på Wagyu-biff er litt over toppen, men det er verdt det. Du kan bestille litt sjømat og forskjellige grønnsaker for å grille selv. Koku er en japansk restaurant, og du finner sushi og ramen på menyen, men hvor skulle moroa være? De serverer også et utmerket utvalg av krydret kimchi-supper som passer veldig bra etter så mye kjøtt, og hvis du vil gå hele veien, fortsett og bestill litt sake.
Koku Yakiniku informasjon
Sted: Phuket by
Adresse: 10 Thalang Rd, Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Åpen: 11 – 10
Telefon: 093 745 8567
Pris: Rimelig
Flere bilder
| 
|
Koku Yakiniku kart