Hopp til innhold
Michelin Restaurant

Acqua Restaurant Phuket

Prisbelรธnt italiensk restaurant i Patong

Acqua er en fantastisk italiensk restaurant drevet i bare ti รฅr av den talentfulle og vennlige kokken Alessandro Frau. Denne eksklusive spisestuen har mottatt mange priser og utmerkelser, inkludert en "Plate"-pris, men den Phuket Michelin-guide. Den vakkert dekorerte restauranten er nesten gjemt i Kalim strand, Rett utenfor Patong Beach pรฅ vei til Kamala. Restauranten har vรฆrt รฅpen i ti รฅr og har vokst i popularitet og kreativiteten til kokk Alessandro har bare blitt bedre og mer. (Dette er ikke en sponset anmeldelse. Som vanlig kom vi uanmeldt og betalte for vรฅre mรฅltider og drikke)

kokk alessandro acqua restaurant

Acqua setter sin รฆre i รฅ kun bruke de ferskeste og hรธyeste kvalitetsingrediensene: du kan bare ikke kutte noen hjรธrner nรฅr du nรฅr dette nivรฅet. Pรฅ toppen av dette har klientellet veldig hรธye forventninger, og Alessandros kreasjoner svikter dem aldri.

Acqua Restaurant Phuket

Vi prรธvde Acqua for noen รฅr siden, og det var allerede bra pรฅ den tiden. Men du kan bare ikke skrive om denne typen high-end restaurant uten รฅ ha minst en oppfriskning.

Acqua Kitchen Team

Restauranten er stor og godt distribuert for รฅ skape en koselig atmosfรฆre og huse mange kunder. Du kan sikkert mรธte opp i dรธren i lavsesongen og fรฅ bord, men i hรธysesongen anbefales reservasjoner, spesielt siden de fikk Michelin-tallerken. Merk at restauranten er vakkert designet, men ligger i veikanten og derfor ikke har utsikt.


Hva du skal bestille

Menyen er veldig omfattende og lang nok til รฅ tilby noe for alle. Imidlertid har vi en tendens til รฅ fokusere mer pรฅ hovedrettene; de er friske, mer kreative, vakkert laget og ikke for mettende. Vi hopper ofte over hovedretten. Den andre tingen vi lรฆrte er at navnene og ordene pรฅ menyen bare er ord, og smaksminner binder hjernen din. Ingen ord kan beskrive smaken og konsistensen til en rett; det tar รฅr for en kokk รฅ oppnรฅ en perfekt balanse.

acqua 6

Vi valgte รฅ spรธrre kokken Alessandro om รฅ foreslรฅ favorittrettene hans. Og dette var den riktige avgjรธrelsen. Vi endte opp med en 10-retters middag, og hver rett var et ypperlig kunstverk. Like vakker รฅ se pรฅ som den var รฅ spise. Balansen mellom de mange smakene kombinert i munnen din bidrar til den morsomme konsistensen. Hver rett var et lite รธyeblikk av glede.

acqua 2

Vi kunne skrive ned en detaljert liste over alle de fantastiske rettene vi smakte, men som nevnt ovenfor ville det ikke yte rettferdighet til opplevelsen. Bildene kan i det minste vise hvor delikat og vakker presentasjonen er. Forretters priser varierer i gjennomsnitt mellom 600 og 1,200 baht per rett.


Kjennelse

Acqua er en fantastisk restaurant for spesielle anledninger og de som vet hva god mat betyr. Ja, det er dyrt, men hvis utmerket mat er viktig, vil du ikke angre pรฅ denne eksepsjonelle kvelden.

Acqua italiensk restaurant Patong Beach


Flere bilder


Acqua Restaurant Info

Vรฅrt kontor:: Patong Beach
Adresse: 324/15 Prabaramee Road, Patong, Kalim, Phuket 83100
ร…pen: 5 โ€“ 11
Telefon: 076 618 127
Pris: Hรธyt
Spesialitet: Moderne italiensk kjรธkken
Facebook : Klikk her


Acqua Restaurant Kart

Se alle Phuket-kartene!

Flere restauranter i Patong


Din Patong reiseguide


Kan hende du ogsรฅ liker

MICHELIN-restauranter i Phuket

22 beste restaurantene i Phuket

4.6/5 - (32 stemmer)
Willy Thuan

Willy Thuan

Willy Thuan er grunnleggeren av Phuket 101. Etter รฅ ha reist gjennom 40+ land og jobbet med Club Med og Expedia, bosatte han seg i Phuket i 1994. Han deler ekte reiseinnsikt og originale fotografier fra hele Thailand.Se forfatterinnlegg