Pizzeria Da Moreno @ Town

---

En flott pizzeria i den gamle Phuket by

---

Pizzeria Da Moreno @ Town er en utmerket italiensk restaurant som ligger på Yaowarat Road, i hjertet av byen gamle Phuket by. Da Moreno @ Town er den fjerde og siste grenen av den svært populære restaurantfamilien Da Moreno. Den originale var i Patong, den andre i Kathu og den tredje i Koh Kaew. Vi har allerede vurdert og likte Da Moreno Kathu, så vi forventet på en eller annen måte en lignende opplevelse, men denne nye var enda bedre og full av gode overraskelser.

Beliggenheten er flott og et perfekt sted å avslutte utforskningen av gamlebyen, bare noen få meter fra den nå kjente Thalang Rd der Søndag Walking Street Market er. Restauranten ligger i et av de typiske kinesisk-portugisiske butikkhusene, nylig renovert og malt med lett synlige røde og hvite farger. Innvendig er innredningen lys og hvit også med innslag av rødt, enkelt og forfriskende. Bak er et delvis åpent kjøkken hvor kokken dyktig baker et stort utvalg av pizza i en vedovn.

---

Maten

Menyen består som forventet for det meste av pizza, og listen å velge mellom er mye lengre enn i noen annen pizzeria vi har besøkt før. Det morsomme er at den vi elsket mest er ikke engang på menyen; du må be om det. Den heter Zappa Pizza og er en annerledes måte å tilberede den på. Det er en rektangulær pizza bakt på støpejern. Skorpen er tynn og sprø, ingrediensene føles dypere tilberedt, og når du først har prøvd den, vil du aldri se på en pizza på samme måte. Det er vår nye favoritt og fordi den er litt mindre, passer det oss perfekt, da vi vanligvis ikke kan fullføre en hel pizza og vi foretrekker tynn og sprø skorpe. I tillegg er det enda billigere! For eksempel koster en Margarita tilberedt som Zappa 160 baht i stedet for 200.

Pizzaene starter på 200 baht (Margherita) og vi telte ikke mindre enn 57 forskjellige varianter! Det ville ikke være noen vits å liste dem alle, men vi prøvde Pizza Napoletana (280 baht) og Pizza al Prosciutto Cotto (230 baht). Calamari Fritti var deilig godt tilberedt, og Saute di Vongole (rørte muslinger tilberedt med hvitvin, hvitløk, urter, cherrytomater og basilikum) var en annen utmerket overraskelse, og du bør prøve den.

Når det gjelder dessert, nøt vi en deilig lett hjemmelaget Tiramisu (120 baht) og Banoffee (120 baht). Brus er 40 baht, øl starter på 80 baht og et glass rød- eller hvitvin 150 baht.

Da Moreno @ Town var en flott opplevelse, og vi vil definitivt dra tilbake snart. Merk at restauranten er stengt på mandag, og hvis du planlegger å besøke på søndag, husk at parkering i nærheten er nesten umulig på grunn av dette berømte søndagsmarkedet og restauranten blir veldig travel.

---

Flere bilder

 

---

---

Flere restauranter i Phuket by

---

Din reiseguide til Phuket by