Kota Khao Mun Kai – Kyllingrisrestaurant i Phuket by

---

Berømt kyllingris i Phuket by

---

Kota Khao Mun Kai er en utmerket og kjent Chicken Rice restaurant i Phuket by. Alle i Phuket kjenner dette stedet, expats av lokalbefolkningen. Det har vært åpent i mer enn to tiår og kjører fortsatt sterkt uten å ha endret noe. Det kan være derfor det fortsatt er så populært; Når du har en enkel vinnende formel, ikke rør den. Hvis du spør en venn om han har lyst til å ha kyllingris til lunsj, vil han sannsynligvis forestille seg dette stedet. (hvis han er rundt Phuket Town, selvfølgelig, men rundt Patong Beach, er Briley Chicken Rice like kjent og deilig)

Kota Khao Mum Kai er for det meste velsmakende ris kjent for sin utmerkede dampede kyllingris velsmakende ris tilberedt i buljong og en bolle med deilig kyllingsuppe. Kyllingen er fuktig og smakfull, og sausen som følger med har denne rette balansen av dristig smak og chili. Noen ganger kommer kyllingen med skinn, noen ganger ikke. Jeg hadde inntrykk av at de fjerner huden for farangs (utlendinger) fordi noen ikke likte det, men vi må avklare dette punktet. Uansett, hvis det kommer uten, men du vil ha det, fortell dem, de forstår nok engelsk. En tallerken bør koste deg 45 baht som er en rimelig pris for en så god rett. Kyllingris er også en flott rett hvis du ikke kan spise krydret mat!

Stedet er enkelt, men skinnende rent, lyst og romslig, uten unødvendig dekorasjon bortsett fra den lille kinesiske helligdommen på bakveggen. Folk som kommer hit bryr seg ikke om fancy innredning; de kommer for hainanesisk kyllingris og ingenting annet. Og det fungerer! Stedet kan være opptatt ved lunsjtid, så forvent å vente eller få bestillingen din blandet sammen. (de serverer bare noen få retter, men kan få bestillingen feil).

---

Bilder av Kota Khao Mun Kai

---

---

Flere restauranter i Phuket by

---

Din reiseguide til Phuket by