Savoey sjømatrestaurant i Patong

Sjømatservering i Patong Beach

Savoey Seafood Restaurant er kanskje ikke den beste sjømatrestauranten i Phuket, men hvis du ikke vil eller kan kjøre utenfor Patong strand og ikke har lyst til å spise på en food court, det er et bra sted for en sjømatmiddag. Vi skriver vanligvis ikke så mye om turiststeder, men mange lesere spurte "Hvor kan vi spise sjømat i Patong". Savoey sjømat er fortsatt en populær restaurant, så vi måtte prøve den og bestemme selv, så vennligst plasser denne anmeldelsen i konteksten.

Savoey Seafood, en del av Safari Beach Hotel, er en ikonisk restaurant som ligger nær skjæringspunktet mellom den berømte Bangla Road og strandveien, en veldig strategisk beliggenhet i Patong. Åpnet i mer enn tjue år, var det vitne til transformasjonen av Patong fra en liten landsby til den enorme hektiske byen den har blitt.

På tidspunktet for åpningen ble Savoey ansett som et fancy sted. Dette lokalet viser en stor mengde fisk, skjell, reker, hummer og krabber på is rett ved gaten. Slik reklame svikter aldri i å tiltrekke seg kunder, og i henhold til det velkjente prinsippet 'crowds attracts crowd' er stedet fullt hver dag.

Expats og mangeårige hjemvendte som har lært øyas tau har en tendens til å se ned på Savoey, men de glemmer ofte at for en ny turist, å dra til de beste, men avsidesliggende lokale sjømatstedene som f.eks. Mor Mu Dong eller Kru Suwit flytende restaurant er ikke alltid lett. Så vi måtte være rettferdige, vi dro dit tidligere og for å kunne skrive denne historien objektivt, gikk vi tilbake med et åpent sinn.

Parkeringen er nesten ikke-eksisterende, det var litt av en bekymring, men et vennlig personale parkerte bilen vår pent for oss. Restauranten var like stor og stappfull som vi husket den, men veldig effektive servitriser fant oss et godt bord i nærheten av bassenget, så vi hørte ingen gatelyder. Menyen var tilgjengelig på like mange språk som nasjonaliteter som besøkte Phuket.

---

Hva skal jeg bestille hos Savoey Seafood?

Vi bestemte oss for å velge thailandske ting som en klassisk Yum Ma Muang, en krydret grønn mangosalat (100 Baht) som tilfeldigvis var veldig god til tross for at den var mindre krydret enn vi vanligvis liker den. Flott for nybegynnere. Så hvordan kunne vi ikke bestille en Tom Yum Goong (100 Baht)?

Dette er sannsynligvis den første retten noen ønsker å prøve på sin første tur, og også her var vi veldig fornøyde. Nå sannhetens øyeblikk, vi gikk over toppen og bestilte en hel fisk, og ikke hvilken som helst fisk, en sølvfarget Pomfret (750 Baht) som er kjent for å være bedre enn den hvite Pomfret ofte servert i gateboder, men også dyrere.

Nok en gang likte vi det. Noen enorme grillsklir (300 Baht) kan aldri gå galt. Til dette, litt stekt morgenfrue, en av de mest populære grønnsakene i Thailand (150 Baht). Alt i alt, ja, det er dyrere enn gatemat, men generelt sett vil du også betale mer i denne typen restaurant på grunn av deres store sjømatstørrelse. Gateboder er alltid billigere, men sjømat er ofte mye mindre, så det er opp til din smak.

Så til syvende og sist er dommen at maten var thailandsk og litt nedtonet på krydder, som enkelt kan justeres ved å be servitøren om å gjøre den krydret. I gjennomsnitt vil det aldri bli så varmt som i en lokal felles; kokker er vant til at turister overvurderer hvor heftig thai chili kan være. Prisen er høyere enn på food courts, men det er mer behagelig, fisk og sjømat er mer variert og større.

---

---

Flere restauranter i Patong

---

Din Patong reiseguide