15 beste sjømatrestauranter i Phuket

Laem Hin sjømat

Laem Hin Seafood er en stor og kjent sjømatrestaurant ved brygga som fører til Coconut Island og 'Flytende restaurant'. Avhengig av tidevannet gir terrassen over vannet (eller gjørmen) et lokalt preg på deres utmerkede sjømat. Prisene er rimelige. Les mer

🍽️ Må bestilles: Blåkrabbekarri (Poo Pad Pong Karee) – Deres signaturrett består av søt, kjøttfull blåkrabbe i en silkemyk gul karrisaus med egg. Krabben er utrolig fersk, og porsjonene er generøse. Pris: 400–500 Baht.
Prøv også: Fritert havabbor med fiskesaus (250–350 baht) og woket morgenfrue med hvitløk (80 baht).
Gjennomsnittspris: 250–350 baht per person

Kru Suwit Flytende Restaurant

Det er uvanlig og morsomt, men litt dyrere enn andre lokale sjømatsteder, siden det inkluderer en kort båttur. En longtail-båt tar deg med på en fin fem minutters tur fra østkystkaien og slipper deg av på en av disse gigantiske flåtene, der husdyrene deres holdes i garn. En morsom ettermiddag! Les mer

🍽️ Må bestilles: Fersk fisk fra tanken – Velg din egen fisk som svømmer i garnene under flåten, og få den dampet med lime og chili (Pla Neung Manao) eller fritert med fiskesaus. Opplevelsen av å velge et måltid fra havet er uforglemmelig. Pris: 300–500 Baht, avhengig av fiskestørrelse.
Prøv også: Blåkrabbe tilberedt i alle former (500-700 Baht) og Tom Yum Goong (180 Baht).
Gjennomsnittspris: 400–500 baht per person (inkluderer båttur)

Mor Mu Dong

En av de mest lokale og omtalte restaurantene, det er vanskelig å finne en sjømatrestaurant i mangrovene øst på Phuket. Den er utmerket og morsom, og du får et innblikk i ekte lokalt liv. Alle vet at Andrew Zimmern fra «Bizarre Food» prøvde den, og det burde du også. Les mer

🍽️ Må bestilles: Mudderkrabbe med sort pepper (Poo Pad Prik Thai Dam) – Dette er DEN retten som gjorde restauranten berømt. Andrew Zimmern fra «Bizarre Food» spiste denne! Enorme mudderkrabber dekket av en vanedannende sort peppersaus med sprøstekt hvitløk. Kom sulten, for porsjonene er enorme. Pris: 600–800 Baht (noe til 2–3 personer).
Prøv også: Moo Kua Klua (stekt svinebuk med salt, 120 Baht) og woket blekksprut med saltet egg (180 Baht).
Gjennomsnittspris: 250–300 baht per person

Kan Eang 2

Kan Eang 2 er en av de eldste, men nyoppussede sjømatrestaurantene i Chalong, også på østkysten. Innstillingen er enkel, med mange trær og skygge, noe som gjør det veldig avslappende. Sjømat er så fersk og utmerket som det blir. Ellers ville den ikke engang vært oppført her! Les mer

🍽️ Må bestilles: Grillede tigerreker (Goong Pao) – Kjempetigerreker grillet til perfeksjon, servert hele slik at du kan skrelle dem og nyte det søte, saftige kjøttet. Bestill disse ved solnedgang for den fulle opplevelsen – reker og havutsikt blir ikke bedre enn dette. Pris: 200–300 baht per reke (bestilling 1–2 per person).
Prøv også: Dampet krabbe med glassnudler (400–600 baht) og woket grønnkål med sprøtt svinekjøtt (150 baht).
Gjennomsnittspris: 350–450 baht per person

Bang Pae sjømat

Bang Pae Seafood er en annen av våre helgefavoritter. Bang Pae serverer et bredt utvalg av deilige og lokale retter. Sitt i perfekte naturlige omgivelser laget av enorme mangrovetrær som vokser rett ut i havet. Les mer

🍽️ Må bestilles: Grillet gjørmekrabbe (Poo Pao) – Fersk gjørmekrabbe grillet over trekull, servert med krydret sjømatdippsaus. Krabbekjøttets naturlige sødme forsterkes av den røykfylte grillsmaken. Mangrove-omgivelsene gjør måltidet enda mer spesielt. Pris: 500–700 Baht.
Prøv også: Sterk rekesalat (Yum Goong, 180 Baht) og stekt ris med krabbekjøtt (150 Baht).
Gjennomsnittspris: 300–400 baht per person

Ko Ang sjømat

Ko Ang er en lokal sjømatrestaurant som ligger midt i Phuket by. Det er ingen dikkedarer og ingen fancy dekorasjoner, men mange gode spesialiteter, inkludert noen uvanlige retter som barbermuslinger og hesteskokrabbesalat. Les mer

🍽️ Må bestilles: Hesteskokrabbesalat (Yum Kai Mangda Talay) – Dette er en sjelden delikatesse du ikke finner mange steder! De knalloransje eggene fra hesteskokrabben blandes med urter, lime og chili, noe som skaper en unik, salt smak. Det er en tilegnet smak, men en ekte lokal spesialitet. Pris: 180–220 Baht.
Prøv også: Knivmuslinger wokket med stekt chilipasta (Hoy Lawd Pad Nam Prik Pao, 150 Baht) og hvitløksreker (200 Baht).
Gjennomsnittspris: 300–400 baht per person

Rimpan sjømat

Rimpan Seafood er en liten, men utmerket lokal restaurant gjemt i synlige nord på Phuket-øya, nær broen som forbinder øya med fastlandet. Akkurat som Sri Sunthorn liggende Buddha, kjører tusenvis av mennesker forbi Rimpan uten å legge merke til at det ligger et så flott sted akkurat her. Les mer

🍽️ Må bestilles: Frityrstekte havsikader (Chakachan Tod) – Disse uvanlige skapningene ser ut som gigantiske havinsekter, men smaker som en krysning mellom reker og krabbe. Sprøstekt og servert med sterk dippsaus. En ekte lokal delikatesse som eventyrlystne spisere må prøve! Pris: 150–200 Baht.
Prøv også: Knivmuslinger med glassnudler (Hoy Chak Teen, 180 Baht) og sterk sjømatsuppe (200 Baht).
Gjennomsnittspris: 250–350 baht per person

Laem Sai sjømat

Laem Sai Seafood er en lokal restaurant som ligger gjemt langt borte på østkysten av Phuket. Avhengig av tidevannet består restauranten for det meste av en stor treterrasse over havet eller gjørmen. Du kan se Kokosøya (Koh Maphrao) rett foran deg og fastlandet i det fjerne. Det er en veldig avslappende utsikt å nyte en rolig lunsj, spesielt når du ser på regnskyer som krysser havet slik vi gjorde. Les mer

🍽️ Må bestilles: Po Taek (Sjømatgryte) – En boblende leirgryte kommer til bordet ditt fylt med reker, blekksprut, blåskjell og fisk i en intenst krydret og sur kraft smaksatt med sitrongress, galangal og kaffirlimeblader. Dette er kosemat med et kick. Pris: 250–300 Baht (for 2 personer).
Prøv også: Hesteskokrabbesalat (Yum Kai Mangda Talay, 200 Baht) og stekt snapper med søt chilisaus (300 Baht).
Gjennomsnittspris: 300–400 baht per person

Chaiyo sjømat

Et flott sjømatsted ved bredden av Phuket by elvebredden. Vakre og fredelige omgivelser med utsikt over mangrovevegetasjonen. De holder husdyrene sine i nett rett foran restauranten. Les mer

🍽️ Må bestilles: Dampet blåkrabbe med glassnudler (Poo Ob Woonsen) – Krabben dampes med glassnudler som absorberer all den søte krabbesaften, og krydres med ingefær, hvitløk og soyasaus. Nudlene er nesten bedre enn selve krabben! Se solnedgangen over mangrovene mens du spiser. Pris: 450–600 Baht.
Prøv også: Fritert havabbor med mangosalat (350 baht) og wokket blandet sjømat med thaibasilikum (220 baht).
Gjennomsnittspris: 350–450 baht per person

Salaloy sjømat

Salaloy Seafood Restaurant i Phuket ligger på Rawai -stranden, helt sør i Phuket. Kjøkkenet og hovedspisesalen er delt inn i to deler på hver side av den travle strandveien, og ligger på den ene siden, men de fleste kundene foretrekker å sitte på den andre siden, et fortau ved havet og under de høye trærne som er omgjort til et stort og innbydende spiseområde. Veikanten byr også på en kjølig bris og en avslappende utsikt over havet og øyene bortenfor, noe som gjør opplevelsen unik og veldig hyggelig. Les mer

🍽️ Må bestilles: Grillet blekksprut (Pla Muek Yang) – Stor blekksprut grillet til den er mør med et lett svidd ytre, servert med krydret sjømatsaus. Enkel tilberedning lar den ferske sjømaten skinne. Sitt under trærne ved havet og nyt utsikten over øya. Pris: 150–250 baht, avhengig av størrelse.
Prøv også: Tom Yum Goong (sterk rekesuppe, 180 Baht) og stekt ris med krabbe (150 Baht).
Gjennomsnittspris: 300–400 baht per person

Sted: Rawai -stranden
Adresse: 52/2 Wiset Rd, Rawai, Mueang Phuket District, Phuket 83130
Åpningstider: 11.30 – 9 (torsdag stengt)
Telefon: 065 395 4253

Rawai sjømatmarked

Rawai Seafood Market startet som en beskjeden lokal fiskerlandsby hvor du kunne kjøpe lokal fangst med hjem. Stedet var kjent som Sea Gypsy Village og var litt av en attraksjon. År etter år vokste det lille markedet, og en restaurant tilbød seg å tilberede fisken du nettopp kjøpte rett over gaten. Les mer

🍽️ Strategi for obligatorisk bestilling: Kjøp ferske reker fra markedet (200–300 baht per kg), og få dem grillet på en hvilken som helst restaurant (50 baht i kokegebyr). Kjøp også blekksprut (150–200 baht per kg) til wok med hvitløk og pepper (50 baht i kokegebyr). Velg en hel fisk (200–400 baht avhengig av type) til damping med lime og chili (80 baht i kokegebyr).
Beste verdi-kombinasjon: 1 kg reker + 1 kg blekksprut + 1 medium fisk + kokekostnad for 3 retter = 600-800 Baht totalt (nok til 3-4 personer)
Gjennomsnittspris: 200–300 baht per person

Thanoon sjømat

Rett ved Sarasin Bridges føtter og derfor litt langt, er Thanoon bare litt mer "sofistikert" enn de fleste restaurantene som er oppført her. Strandinnstillingen er fabelaktig: du sitter på fastlandet med utsikt over Phuket Island! Mange spesialiteter, inkludert noen uvanlige retter du kan prøve. Les mer

🍽️ Må bestilles: Saltgrillet fisk (Pla Pao) – En hel fisk dekket av salt og grillet til skinnet er sprøtt og kjøttet inni holder seg utrolig saftig. Bryt gjennom saltskorpen for å avdekke perfekt stekt, mør hvit fisk. Strandbeliggenheten med utsikt over Phuket-øya gjør dette måltidet minneverdig. Pris: 280–400 baht, avhengig av fisketype.
Prøv også: Mantisreker dampet med hvitløk (300 Baht) og krydret muslingsuppe (150 Baht).
Gjennomsnittspris: 400–500 baht per person

Mook Manee

Mook Manee (som tidligere het Mook Dee) er en av de mange restaurantene som viser Rawai -strandens massive forvandling fra en relativt ukjent fiskerlandsby til en sulten turistmagnet. Vi har sett denne sørlige kystlinjen utvikle seg fra en stille sjørøverbosetning der beskjedne fiskeutstillinger stod langs smale gater, til et konkurransedyktig sjømatmål der restauranter viser frem enorme hummere, tigerreker og blå krabber for å tiltrekke seg spisegjester, hovedsakelig asiatiske. Les mer

🍽️ Må bestilles: Levende hummer – Velg hummer fra utstillingstankene og få den grillet med smør og hvitløk eller dampet. Selv om den er dyr, er kvaliteten utmerket, og Rawai-strandbeliggenheten er perfekt for en spesiell anledning. Pris: 800–1,200 baht per hummer, avhengig av størrelse.
Prøv også: Grillede tigerreker (250 baht per stk.) og krabbekarri (500–700 baht).
Gjennomsnittspris: 500–700 baht per person (mer hvis du bestiller hummer)

Sted: Rawai -stranden
Adresse: 1120 Wiset Rd, Rawai, Mueang Phuket District, Phuket 83100
Åpningstider: 11.30 am - 10 pm
Telefon: 0817194880